Рецепт Куриное филе с брокколии. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриное филе с брокколии

куриное филе 170 г
Брокколи 250 г
Соевый соус 20 г
Сметана 15,0% жирности 20 г
Вода 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе с брокколии".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.9 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2134 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 24.8% 510 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.8% 2154 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.5% 5093 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.3% 2000 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 3.2% 3988 г
Витамины
Витамин А, РЭ 209.9 мкг 900 мкг 23.3% 29.5% 429 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 4.7% 2727 г
Витамин В4, холин 5.28 мг 500 мг 1.1% 1.4% 9470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 8.1% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 6.1% 2083 г
Витамин В9, фолаты 33.872 мкг 400 мкг 8.5% 10.8% 1181 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 0.8% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 47.46 мг 90 мг 52.7% 66.8% 190 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.428 мг 15 мг 2.9% 3.7% 3505 г
Витамин Н, биотин 0.153 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 32680 г
Витамин К, филлохинон 54 мкг 120 мкг 45% 57% 222 г
Витамин РР, НЭ 0.6144 мг 20 мг 3.1% 3.9% 3255 г
Макроэлементы
Калий, K 173.02 мг 2500 мг 6.9% 8.7% 1445 г
Кальций, Ca 28.84 мг 1000 мг 2.9% 3.7% 3467 г
Магний, Mg 11.57 мг 400 мг 2.9% 3.7% 3457 г
Натрий, Na 260.41 мг 1300 мг 20% 25.3% 499 г
Сера, S 1.13 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 88496 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 6% 2122 г
Хлор, Cl 2.63 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 87452 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.397 мг 18 мг 2.2% 2.8% 4534 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Кобальт, Co 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Марганец, Mn 0.1119 мг 2 мг 5.6% 7.1% 1787 г
Медь, Cu 26.93 мкг 1000 мкг 2.7% 3.4% 3713 г
Молибден, Mo 0.213 мкг 70 мкг 0.3% 0.4% 32864 г
Селен, Se 1.343 мкг 55 мкг 2.4% 3% 4095 г
Фтор, F 2.72 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 147059 г
Цинк, Zn 0.2283 мг 12 мг 1.9% 2.4% 5256 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Куриное филе с брокколии составляет 78,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.9 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ С БРОККОЛИИ

Куриное филе с брокколии богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,3 %, витамином C - 52,7 %, витамином K - 45 %

Чем полезен Куриное филе с брокколии

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриное филе с брокколии, калорийность 78,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриное филе с брокколии, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги