Рецепт Суп щи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп щи

Вода 1500 г
Куриная грудка (филе) 250 г
Капуста белокочанная 75 г
Морковь 60 г
Лук репчатый 35 г
Томатная паста. Консервы 10 г
Шпинат 30 г
Перец сладкий зеленый, порезанный, замороженный 50 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп щи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.9 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5119 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 20.4% 1490 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.3% 7000 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 1.5% 18250 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.1% 5000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 12.2% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.1 мкг 900 мкг 13.2% 40.1% 756 г
бета Каротин 0.702 мг 5 мг 14% 42.6% 712 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 5.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 5.2% 5806 г
Витамин В4, холин 18.4 мг 500 мг 3.7% 11.2% 2717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 20.1% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 29.2% 1047 г
Витамин В9, фолаты 6.484 мкг 400 мкг 1.6% 4.9% 6169 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 4.3% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 8.15 мг 90 мг 9.1% 27.7% 1104 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.387 мг 15 мг 2.6% 7.9% 3876 г
Витамин Н, биотин 0.092 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 54348 г
Витамин К, филлохинон 16.9 мкг 120 мкг 14.1% 42.9% 710 г
Витамин РР, НЭ 1.7632 мг 20 мг 8.8% 26.7% 1134 г
Ниацин 2.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.12 мг 2500 мг 4.8% 14.6% 2081 г
Кальций, Ca 15.11 мг 1000 мг 1.5% 4.6% 6618 г
Кремний, Si 5.749 мг 30 мг 19.2% 58.4% 522 г
Магний, Mg 24.26 мг 400 мг 6.1% 18.5% 1649 г
Натрий, Na 15.88 мг 1300 мг 1.2% 3.6% 8186 г
Сера, S 52.05 мг 1000 мг 5.2% 15.8% 1921 г
Фосфор, P 43.6 мг 800 мг 5.5% 16.7% 1835 г
Хлор, Cl 25.92 мг 2300 мг 1.1% 3.3% 8873 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.4 мкг ~
Бор, B 28.1 мкг ~
Ванадий, V 4.94 мкг ~
Железо, Fe 0.741 мг 18 мг 4.1% 12.5% 2429 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 4.3% 6944 г
Кобальт, Co 2.454 мкг 10 мкг 24.5% 74.5% 407 г
Литий, Li 0.305 мкг ~
Марганец, Mn 0.06 мг 2 мг 3% 9.1% 3333 г
Медь, Cu 33.55 мкг 1000 мкг 3.4% 10.3% 2981 г
Молибден, Mo 6.045 мкг 70 мкг 8.6% 26.1% 1158 г
Никель, Ni 1.306 мкг ~
Рубидий, Rb 14.9 мкг ~
Селен, Se 4.671 мкг 55 мкг 8.5% 25.8% 1177 г
Стронций, Sr 2.03 мкг ~
Фтор, F 151.18 мкг 4000 мкг 3.8% 11.6% 2646 г
Хром, Cr 5.57 мкг 50 мкг 11.1% 33.7% 898 г
Цинк, Zn 0.3509 мг 12 мг 2.9% 8.8% 3420 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.381 г ~
Валин 0.271 г ~
Гистидин* 0.269 г ~
Изолейцин 0.236 г ~
Лейцин 0.409 г ~
Лизин 0.541 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.232 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.408 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.273 г ~
Аспарагиновая кислота 0.418 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 0.613 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 19.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.92 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.106 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.238 г min 16.8 г 1.4% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.211 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.309 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.281 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп щи составляет 32,9 кКал.

  • Порция = 313 гр (103 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.9 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЩИ

Суп щи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 14 %, витамином K - 14,1 %, кремнием - 19,2 %, кобальтом - 24,5 %, хромом - 11,1 %

Чем полезен Суп щи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп щи, калорийность 32,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп щи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы