Рецепт Пицца на творожном тесте/ПП рецепты без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца на творожном тесте/ПП рецепты без сахара

Белоцерковский творог 0% 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Соевый протеиновый изолят 40 г
Пшеничные отруби 40 г
Чеснок, порошок 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Перец сладкий красный (Запекание) 100 г
Сыр Моцарелла ТМ Золотой резерв 100 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 40 г
аджика 20 г
Йогурт белый густой 1.6% 20 г
Чеснок, порошок 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на творожном тесте/ПП рецепты без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.2 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1092 г
Белки 20.1 г 76 г 26.4% 17.1% 378 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 7.5% 862 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.4% 4660 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 11.7% 556 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.7% 3919 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.9 мкг 900 мкг 13.5% 8.8% 738 г
Ретинол 0.056 мг ~
альфа Каротин 0.03 мкг ~
бета Каротин 0.379 мг 5 мг 7.6% 4.9% 1319 г
бета Криптоксантин 0.053 мкг ~
Ликопин 0.034 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.964 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 4.9% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 8.8% 735 г
Витамин В4, холин 48.41 мг 500 мг 9.7% 6.3% 1033 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 6.1% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.279 мг 2 мг 14% 9.1% 717 г
Витамин В9, фолаты 38.759 мкг 400 мкг 9.7% 6.3% 1032 г
Витамин В12, кобаламин 1.029 мкг 3 мкг 34.3% 22.2% 292 г
Витамин C, аскорбиновая 18.25 мг 90 мг 20.3% 13.2% 493 г
Витамин D, кальциферол 0.288 мкг 10 мкг 2.9% 1.9% 3472 г
Витамин D3, холекальциферол 0.069 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.245 мг 15 мг 8.3% 5.4% 1205 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 5.432 мкг 50 мкг 10.9% 7.1% 920 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 3.3353 мг 20 мг 16.7% 10.8% 600 г
Ниацин 1.086 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.64 мг 2500 мг 9.1% 5.9% 1098 г
Кальций, Ca 230.64 мг 1000 мг 23.1% 15% 434 г
Кремний, Si 3.469 мг 30 мг 11.6% 7.5% 865 г
Магний, Mg 53.58 мг 400 мг 13.4% 8.7% 747 г
Натрий, Na 537.03 мг 1300 мг 41.3% 26.8% 242 г
Сера, S 191 мг 1000 мг 19.1% 12.4% 524 г
Фосфор, P 311.1 мг 800 мг 38.9% 25.2% 257 г
Хлор, Cl 192.32 мг 2300 мг 8.4% 5.4% 1196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.8 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 2.788 мг 18 мг 15.5% 10.1% 646 г
Йод, I 6.4 мкг 150 мкг 4.3% 2.8% 2344 г
Кобальт, Co 2.633 мкг 10 мкг 26.3% 17.1% 380 г
Литий, Li 13.708 мкг ~
Марганец, Mn 0.9678 мг 2 мг 48.4% 31.4% 207 г
Медь, Cu 259.25 мкг 1000 мкг 25.9% 16.8% 386 г
Молибден, Mo 5.326 мкг 70 мкг 7.6% 4.9% 1314 г
Никель, Ni 1.229 мкг ~
Олово, Sn 0.45 мкг ~
Рубидий, Rb 7.3 мкг ~
Селен, Se 24.563 мкг 55 мкг 44.7% 29% 224 г
Стронций, Sr 0.6 мкг ~
Фтор, F 22.09 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 18108 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 3.2% 2016 г
Цинк, Zn 1.6856 мг 12 мг 14% 9.1% 712 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.86 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.374 г ~
Аргинин* 1.003 г ~
Валин 1.031 г ~
Гистидин* 0.529 г ~
Изолейцин 0.994 г ~
Лейцин 1.708 г ~
Лизин 1.27 г ~
Метионин 0.42 г ~
Метионин + Цистеин 0.328 г ~
Треонин 0.805 г ~
Триптофан 0.267 г ~
Фенилаланин 0.972 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.934 г ~
Заменимые аминокислоты 4.455 г ~
Аланин 0.637 г ~
Аспарагиновая кислота 1.561 г ~
Глицин 0.497 г ~
Глутаминовая кислота 3.615 г ~
Пролин 1.683 г ~
Серин 0.897 г ~
Тирозин 0.862 г ~
Цистеин 0.168 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.9 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.2 мг ~
бета Ситостерол 0.137 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.139 г ~
6:0 Капроновая 0.077 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.1 г ~
12:0 Лауриновая 0.119 г ~
14:0 Миристиновая 0.382 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.158 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.523 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.684 г min 16.8 г 10% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.459 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.415 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.325 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.084 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Пицца на творожном тесте/ПП рецепты без сахара составляет 154,2 кКал.

  • Порция = 193 гр (297.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.2 кКал -%
Белки 20.1 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА НА ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ/ПП РЕЦЕПТЫ БЕЗ САХАРА

Пицца на творожном тесте/ПП рецепты без сахара богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, витамином B2 - 13,6 %, витамином B6 - 14 %, витамином B12 - 34,3 %, витамином C - 20,3 %, витамином PP - 16,7 %, кальцием - 23,1 %, кремнием - 11,6 %, магнием - 13,4 %, фосфором - 38,9 %, железом - 15,5 %, кобальтом - 26,3 %, марганцем - 48,4 %, медью - 25,9 %, селеном - 44,7 %, цинком - 14 %

Чем полезен Пицца на творожном тесте/ПП рецепты без сахара

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца на творожном тесте/ПП рецепты без сахара, калорийность 154,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца на творожном тесте/ПП рецепты без сахара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты