Рецепт Окрошка моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка моя

Колбаса вареная, диетическая 500 г
Огурец парниковый 500 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 6 С0
Картофель (Варка в кожуре) 350 г
Редис 300 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Тан [Халалмилк] 1000 г
Айран 1% [Халалмилк] 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.9 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3124 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 8.5% 2171 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 10.6% 1750 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.2% 8423 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.8% 6667 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 7.2% 2540 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.1 мкг 900 мкг 3.1% 5.8% 3203 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 1.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 7.1% 2647 г
Витамин В4, холин 24.75 мг 500 мг 5% 9.3% 2020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 6.9% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 7.4% 2500 г
Витамин В9, фолаты 2.892 мкг 400 мкг 0.7% 1.3% 13831 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 3% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 4.56 мг 90 мг 5.1% 9.5% 1974 г
Витамин D, кальциферол 0.198 мкг 10 мкг 2% 3.7% 5051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 1.7% 11450 г
Витамин Н, биотин 1.944 мкг 50 мкг 3.9% 7.2% 2572 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 6.9% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.2344 мг 20 мг 6.2% 11.5% 1620 г
Ниацин 0.629 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.17 мг 2500 мг 5.6% 10.4% 1771 г
Кальций, Ca 16.69 мг 1000 мг 1.7% 3.2% 5992 г
Кремний, Si 12.605 мг 30 мг 42% 77.9% 238 г
Магний, Mg 9.99 мг 400 мг 2.5% 4.6% 4004 г
Натрий, Na 115.33 мг 1300 мг 8.9% 16.5% 1127 г
Сера, S 35.03 мг 1000 мг 3.5% 6.5% 2855 г
Фосфор, P 52.6 мг 800 мг 6.6% 12.2% 1521 г
Хлор, Cl 22.07 мг 2300 мг 1% 1.9% 10421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.8 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 23.11 мкг ~
Железо, Fe 0.72 мг 18 мг 4% 7.4% 2500 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 3.5% 5376 г
Кобальт, Co 1.749 мкг 10 мкг 17.5% 32.5% 572 г
Литий, Li 6.569 мкг ~
Марганец, Mn 0.0365 мг 2 мг 1.8% 3.3% 5479 г
Медь, Cu 36.61 мкг 1000 мкг 3.7% 6.9% 2731 г
Молибден, Mo 2.518 мкг 70 мкг 3.6% 6.7% 2780 г
Никель, Ni 1.378 мкг ~
Рубидий, Rb 36.7 мкг ~
Селен, Se 2.957 мкг 55 мкг 5.4% 10% 1860 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Фтор, F 10.05 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 39801 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 7.6% 2427 г
Цинк, Zn 0.1733 мг 12 мг 1.4% 2.6% 6924 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.28 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.3 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.056 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.364 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.155 г min 16.8 г 6.9% 12.8%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.68 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.359 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.208 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Окрошка моя составляет 53,9 кКал.

  • Порция = 506 гр (272.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.9 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА МОЯ

Окрошка моя богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 42 %, кобальтом - 17,5 %

Чем полезен Окрошка моя

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка моя, калорийность 53,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты