Рецепт Салат весенний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат весенний

Огурец парниковый 100 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Укроп 10 г
Петрушка свежая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат весенний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.8 ккал 1684 ккал 0.9% 5.7% 10658 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 8.2% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 8.9% 7065 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 25.3% 2500 г
Вода 94.3 г 2273 г 4.1% 25.9% 2410 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.3 мкг 900 мкг 14% 88.6% 713 г
бета Каротин 0.759 мг 5 мг 15.2% 96.2% 659 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 14.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 10.1% 6207 г
Витамин В4, холин 5.06 мг 500 мг 1% 6.3% 9881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 20.9% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 13.9% 4651 г
Витамин В9, фолаты 10.412 мкг 400 мкг 2.6% 16.5% 3842 г
Витамин C, аскорбиновая 24.71 мг 90 мг 27.5% 174.1% 364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 11.4% 5660 г
Витамин Н, биотин 0.576 мкг 50 мкг 1.2% 7.6% 8681 г
Витамин К, филлохинон 112.1 мкг 120 мкг 93.4% 591.1% 107 г
Витамин РР, НЭ 0.5 мг 20 мг 2.5% 15.8% 4000 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.53 мг 2500 мг 10.1% 63.9% 986 г
Кальций, Ca 39.88 мг 1000 мг 4% 25.3% 2508 г
Кремний, Si 33.918 мг 30 мг 113.1% 715.8% 88 г
Магний, Mg 17.35 мг 400 мг 4.3% 27.2% 2305 г
Натрий, Na 13.06 мг 1300 мг 1% 6.3% 9954 г
Сера, S 11.14 мг 1000 мг 1.1% 7% 8977 г
Фосфор, P 39 мг 800 мг 4.9% 31% 2051 г
Хлор, Cl 43.8 мг 2300 мг 1.9% 12% 5251 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 320.6 мкг ~
Бор, B 39.4 мкг ~
Ванадий, V 2.11 мкг ~
Железо, Fe 0.647 мг 18 мг 3.6% 22.8% 2782 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 4.4% 14423 г
Кобальт, Co 2.794 мкг 10 мкг 27.9% 176.6% 358 г
Литий, Li 9.882 мкг ~
Марганец, Mn 0.1714 мг 2 мг 8.6% 54.4% 1167 г
Медь, Cu 73.82 мкг 1000 мкг 7.4% 46.8% 1355 г
Молибден, Mo 3.082 мкг 70 мкг 4.4% 27.8% 2271 г
Никель, Ni 4.753 мкг ~
Рубидий, Rb 48 мкг ~
Селен, Se 0.459 мкг 55 мкг 0.8% 5.1% 11983 г
Стронций, Sr 6.01 мкг ~
Фтор, F 21.22 мкг 4000 мкг 0.5% 3.2% 18850 г
Хром, Cr 4.02 мкг 50 мкг 8% 50.6% 1244 г
Цинк, Zn 0.2929 мг 12 мг 2.4% 15.2% 4097 г
Цирконий, Zr 1.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.135 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 13.3%

Энергетическая ценность Салат весенний составляет 15,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 94.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕСЕННИЙ

Салат весенний богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 15,2 %, витамином C - 27,5 %, витамином K - 93,4 %, кремнием - 113,1 %, кобальтом - 27,9 %

Чем полезен Салат весенний

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат весенний, калорийность 15,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат весенний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы