Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Скумбрия атлантическая (Запекание) | 636 г |
Сметана 20% жирности (Запекание) | 39 г |
Соевый соус | 23 г |
Лук репчатый (Запекание) | 73 г |
Горчица столовая | 27 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 192.1 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 877 г |
Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 11.8% | 442 г |
Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 12% | 434 г |
Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12882 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3367 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 17.7 мкг | 900 мкг | 2% | 1% | 5085 г |
Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 3.7% | 1402 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.317 мг | 1.8 мг | 17.6% | 9.2% | 568 г |
Витамин В4, холин | 60.59 мг | 500 мг | 12.1% | 6.3% | 825 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.734 мг | 5 мг | 14.7% | 7.7% | 681 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.66 мг | 2 мг | 33% | 17.2% | 303 г |
Витамин В9, фолаты | 6.976 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5734 г |
Витамин В12, кобаламин | 10.828 мкг | 3 мкг | 360.9% | 187.9% | 28 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.22 мг | 90 мг | 1.4% | 0.7% | 7377 г |
Витамин D, кальциферол | 14.027 мкг | 10 мкг | 140.3% | 73% | 71 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.527 мг | 15 мг | 10.2% | 5.3% | 982 г |
Витамин Н, биотин | 0.485 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 10309 г |
Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2% | 2667 г |
Витамин РР, НЭ | 9.9524 мг | 20 мг | 49.8% | 25.9% | 201 г |
Ниацин | 7.261 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.054 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 291.43 мг | 2500 мг | 11.7% | 6.1% | 858 г |
Кальций, Ca | 51.04 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.7% | 1959 г |
Кремний, Si | 0.483 мг | 30 мг | 1.6% | 0.8% | 6211 г |
Магний, Mg | 54.98 мг | 400 мг | 13.7% | 7.1% | 728 г |
Натрий, Na | 330.65 мг | 1300 мг | 25.4% | 13.2% | 393 г |
Сера, S | 173.07 мг | 1000 мг | 17.3% | 9% | 578 г |
Фосфор, P | 289.3 мг | 800 мг | 36.2% | 18.8% | 277 г |
Хлор, Cl | 144.75 мг | 2300 мг | 6.3% | 3.3% | 1589 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 41.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 19.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.103 мг | 18 мг | 11.7% | 6.1% | 856 г |
Йод, I | 20.02 мкг | 150 мкг | 13.3% | 6.9% | 749 г |
Кобальт, Co | 18.309 мкг | 10 мкг | 183.1% | 95.3% | 55 г |
Марганец, Mn | 0.1474 мг | 2 мг | 7.4% | 3.9% | 1357 г |
Медь, Cu | 203.94 мкг | 1000 мкг | 20.4% | 10.6% | 490 г |
Молибден, Mo | 3.844 мкг | 70 мкг | 5.5% | 2.9% | 1821 г |
Никель, Ni | 5.632 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.73 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 46 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 30.724 мкг | 55 мкг | 55.9% | 29.1% | 179 г |
Стронций, Sr | 0.96 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 1250.51 мкг | 4000 мкг | 31.3% | 16.3% | 320 г |
Хром, Cr | 49.28 мкг | 50 мкг | 98.6% | 51.3% | 101 г |
Цинк, Zn | 0.7742 мг | 12 мг | 6.5% | 3.4% | 1550 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.127 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.013 г | ~ | |||
Валин | 0.993 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.79 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.092 г | ~ | |||
Лейцин | 1.59 г | ~ | |||
Лизин | 1.488 г | ~ | |||
Метионин | 0.592 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.785 г | ~ | |||
Треонин | 0.797 г | ~ | |||
Триптофан | 0.182 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.702 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.378 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
Аланин | 1.387 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.99 г | ~ | |||
Глицин | 0.7 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.625 г | ~ | |||
Пролин | 0.804 г | ~ | |||
Серин | 0.897 г | ~ | |||
Тирозин | 0.697 г | ~ | |||
Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 2.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 52.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 65.97 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 1.399 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.37 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.049 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.294 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.254 г | min 16.8 г | 25.3% | 13.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.871 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.578 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.881 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 1.057 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.667 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.8% | 12.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.264 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.352 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.695 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.098 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.292 г | ~ |
Энергетическая ценность Скумбрия с горчицей составляет 192,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 192.1 кКал | -% | |
Белки | 17.2 г | -% | |
Жиры | 12.9 г | -% | |
Углеводы | 1.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
Вода | 67.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|