Рецепт Печенье "CHOCOLATE CHIPS & CRANBERRY COOKIES" [:Diablo]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье "CHOCOLATE CHIPS & CRANBERRY COOKIES" [:Diablo]

Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 40 г
Пальмовое масло (из плодов масличной пальмы) 20.6 г
Мальтит [Bionova] 10 г
ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД БЕЗ САХАРА "57% КАКАО" [Победа вкуса] (50г.) 10 г
Клюква сушеная, подслащенная 4 г
Яблоко сушеное (Запекание) 5 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) (Запекание) 4 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 4 г
Кукурузные хлопья 4 г
Крахмал картофельный 2 г
СУХОЕ МОЛОКО обезжиренное [ЯМУНА] (запекание) 1 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 г
Соль поваренная пищевая 0.36 г
Вода 15.89 г
Соевый протеиновый концентрат, технология спиртовой экстракции -1.7 г
Сахар песок -8.7 г
НЖК -1.8 штука
Калория 27.7 штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье "CHOCOLATE CHIPS & CRANBERRY COOKIES" [:Diablo]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 439 ккал 1684 ккал 26.1% 5.9% 384 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 1.6% 1382 г
Жиры 25 г 56 г 44.6% 10.2% 224 г
Углеводы 46 г 219 г 21% 4.8% 476 г
Углеводы (общие) 9.6 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 4.9% 465 г
Вода 25.3 г 2273 г 1.1% 0.3% 8984 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.7 мкг 900 мкг 4% 0.9% 2521 г
Ретинол 0.035 мг ~
альфа Каротин 1.92 мкг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Лютеин + Зеаксантин 46.8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.16 мг 1.5 мг 10.7% 2.4% 938 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 1.9% 1192 г
Витамин В4, холин 41.44 мг 500 мг 8.3% 1.9% 1207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 1.6% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 2% 1170 г
Витамин В9, фолаты 27.267 мкг 400 мкг 6.8% 1.5% 1467 г
Витамин В12, кобаламин 0.287 мкг 3 мкг 9.6% 2.2% 1045 г
Витамин B12, добавленный 0.214 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.185 мкг 10 мкг 1.9% 0.4% 5405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.286 мг 15 мг 28.6% 6.5% 350 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 2.308 мкг 50 мкг 4.6% 1% 2166 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.5% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.8569 мг 20 мг 14.3% 3.3% 700 г
Ниацин 1.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.82 мг 2500 мг 7.7% 1.8% 1303 г
Кальций, Ca 54.35 мг 1000 мг 5.4% 1.2% 1840 г
Кремний, Si 1.152 мг 30 мг 3.8% 0.9% 2604 г
Магний, Mg 38.18 мг 400 мг 9.5% 2.2% 1048 г
Натрий, Na 193.95 мг 1300 мг 14.9% 3.4% 670 г
Сера, S 35.99 мг 1000 мг 3.6% 0.8% 2779 г
Фосфор, P 100.1 мг 800 мг 12.5% 2.8% 799 г
Хлор, Cl 230.3 мг 2300 мг 10% 2.3% 999 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 468.5 мкг ~
Бор, B 28.4 мкг ~
Ванадий, V 38.4 мкг ~
Железо, Fe 2.728 мг 18 мг 15.2% 3.5% 660 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 31915 г
Кобальт, Co 1.379 мкг 10 мкг 13.8% 3.1% 725 г
Марганец, Mn 0.5773 мг 2 мг 28.9% 6.6% 346 г
Медь, Cu 145.65 мкг 1000 мкг 14.6% 3.3% 687 г
Молибден, Mo 7.18 мкг 70 мкг 10.3% 2.3% 975 г
Никель, Ni 3.571 мкг ~
Олово, Sn 2.96 мкг ~
Селен, Se 4.309 мкг 55 мкг 7.8% 1.8% 1276 г
Титан, Ti 6.95 мкг ~
Фтор, F 18.85 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21220 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 0.6% 3937 г
Цинк, Zn 0.6826 мг 12 мг 5.7% 1.3% 1758 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.935 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.326 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.211 г ~
16:0 Пальмитиновая 9.374 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 1.31 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.282 г min 16.8 г 49.3% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.178 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.071 г от 11.2 до 20.6 г 18.5% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.052 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Печенье "CHOCOLATE CHIPS & CRANBERRY COOKIES" [:Diablo] составляет 439 кКал.

  • Порция = 135 гр (592.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 439 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 25 г -%
Углеводы 46 г -%
Пищевые волокна 4.3 г -%
Вода 25.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ "CHOCOLATE CHIPS & CRANBERRY COOKIES" [:DIABLO]

Печенье "CHOCOLATE CHIPS & CRANBERRY COOKIES" [:Diablo] богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 28,6 %, витамином PP - 14,3 %, фосфором - 12,5 %, железом - 15,2 %, кобальтом - 13,8 %, марганцем - 28,9 %, медью - 14,6 %

Чем полезен Печенье "CHOCOLATE CHIPS & CRANBERRY COOKIES" [:Diablo]

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье "CHOCOLATE CHIPS & CRANBERRY COOKIES" [:Diablo], калорийность 439 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье "CHOCOLATE CHIPS & CRANBERRY COOKIES" [:Diablo], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты