Рецепт Заготовка - кефир и семена чиа для любого члена семьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заготовка - кефир и семена чиа для любого члена семьи

Кефир 1% жирности 160 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Способ приготовления

Заготовка для добавления к свежему творогу. Рассчитала для того, чтобы проще было использовать в семье. Вкус у каждого свой, потом каждый может добавить к творогу при желании можно любой подсластитель - фруктовое ли смузи из любых свежих ягод, порошковый или в виде сиропа заменитель сахара.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заготовка - кефир и семена чиа для любого члена семьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.2 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2544 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 7.6% 2000 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7.3% 2074 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.9% 5214 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 15.1% 1000 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 5.7% 2662 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 7.4% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 14.2% 1059 г
Витамин В4, холин 14.87 мг 500 мг 3% 4.5% 3362 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 5.7% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 1.8% 8333 г
Витамин В9, фолаты 2.824 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 14164 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 9.5% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 1.2% 12000 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.029 мг 15 мг 0.2% 0.3% 51724 г
Витамин Н, биотин 3.012 мкг 50 мкг 6% 9.1% 1660 г
Витамин РР, НЭ 1.3665 мг 20 мг 6.8% 10.3% 1464 г
Ниацин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.35 мг 2500 мг 6.5% 9.8% 1549 г
Кальций, Ca 150.06 мг 1000 мг 15% 22.7% 666 г
Магний, Mg 32.88 мг 400 мг 8.2% 12.4% 1217 г
Натрий, Na 48 мг 1300 мг 3.7% 5.6% 2708 г
Сера, S 37.96 мг 1000 мг 3.8% 5.7% 2634 г
Фосфор, P 135.3 мг 800 мг 16.9% 25.5% 591 г
Хлор, Cl 94.12 мг 2300 мг 4.1% 6.2% 2444 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.1 мкг ~
Железо, Fe 0.548 мг 18 мг 3% 4.5% 3285 г
Йод, I 8.47 мкг 150 мкг 5.6% 8.5% 1771 г
Кобальт, Co 0.847 мкг 10 мкг 8.5% 12.8% 1181 г
Марганец, Mn 0.1649 мг 2 мг 8.2% 12.4% 1213 г
Медь, Cu 65.65 мкг 1000 мкг 6.6% 10% 1523 г
Молибден, Mo 4.706 мкг 70 мкг 6.7% 10.1% 1487 г
Олово, Sn 14.12 мкг ~
Селен, Se 4.188 мкг 55 мкг 7.6% 11.5% 1313 г
Стронций, Sr 16 мкг ~
Фтор, F 18.82 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 21254 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 5.7% 2660 г
Цинк, Zn 0.6459 мг 12 мг 5.4% 8.2% 1858 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.035 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 151.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.128 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.418 г min 16.8 г 2.5% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.13 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.437 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 19.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.343 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.343 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.049 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.049 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Заготовка - кефир и семена чиа для любого члена семьи составляет 66,2 кКал.

  • Порция = 85 гр (56.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.2 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАГОТОВКА - КЕФИР И СЕМЕНА ЧИА ДЛЯ ЛЮБОГО ЧЛЕНА СЕМЬИ

Заготовка - кефир и семена чиа для любого члена семьи богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 15 %, фосфором - 16,9 %

Чем полезен Заготовка - кефир и семена чиа для любого члена семьи

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заготовка - кефир и семена чиа для любого члена семьи, калорийность 66,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заготовка - кефир и семена чиа для любого члена семьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги