Рецепт Овощи в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи в микроволновке

Картофель 300 г
Кабачок 200 г
Лук репчатый 120 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.4 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2121 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.3% 5429 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 7.7% 1647 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 6% 2066 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9.4% 1333 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.5% 2772 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.5% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 6.3% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.3% 3913 г
Витамин В4, холин 9.28 мг 500 мг 1.9% 2.4% 5388 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 4.8% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 12.5% 1010 г
Витамин В9, фолаты 9.812 мкг 400 мкг 2.5% 3.1% 4077 г
Витамин C, аскорбиновая 15.94 мг 90 мг 17.7% 22.3% 565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.491 мг 15 мг 9.9% 12.5% 1006 г
Витамин Н, биотин 0.341 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 14663 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.6% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.1563 мг 20 мг 5.8% 7.3% 1730 г
Ниацин 0.834 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 373.44 мг 2500 мг 14.9% 18.8% 669 г
Кальций, Ca 15.19 мг 1000 мг 1.5% 1.9% 6583 г
Кремний, Si 33.75 мг 30 мг 112.5% 141.7% 89 г
Магний, Mg 16.22 мг 400 мг 4.1% 5.2% 2466 г
Натрий, Na 3.72 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 34946 г
Сера, S 27.19 мг 1000 мг 2.7% 3.4% 3678 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 6.5% 1909 г
Хлор, Cl 31.87 мг 2300 мг 1.4% 1.8% 7217 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 500.7 мкг ~
Бор, B 97.4 мкг ~
Ванадий, V 71.78 мкг ~
Железо, Fe 0.697 мг 18 мг 3.9% 4.9% 2582 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 2.4% 5155 г
Кобальт, Co 3.625 мкг 10 мкг 36.3% 45.7% 276 г
Литий, Li 36.094 мкг ~
Марганец, Mn 0.1584 мг 2 мг 7.9% 9.9% 1263 г
Медь, Cu 95.94 мкг 1000 мкг 9.6% 12.1% 1042 г
Молибден, Mo 4.563 мкг 70 мкг 6.5% 8.2% 1534 г
Никель, Ni 3.25 мкг ~
Рубидий, Rb 330.6 мкг ~
Селен, Se 0.282 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 19504 г
Стронций, Sr 4.35 мкг ~
Фтор, F 21.25 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 18824 г
Хром, Cr 5.34 мкг 50 мкг 10.7% 13.5% 936 г
Цинк, Zn 0.4063 мг 12 мг 3.4% 4.3% 2953 г
Цирконий, Zr 1.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.391 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты 0.674 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.164 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 50.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.227 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.822 г min 16.8 г 4.9% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.816 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.07 г от 11.2 до 20.6 г 18.5% 23.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.906 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Овощи в микроволновке составляет 79,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.4 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ В МИКРОВОЛНОВКЕ

Овощи в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,7 %, калием - 14,9 %, кремнием - 112,5 %, кобальтом - 36,3 %

Чем полезен Овощи в микроволновке

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи в микроволновке, калорийность 79,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты