Рецепт Овощной суп на бульоне из замороженных овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп на бульоне из замороженных овощей

Бульон куриный по моему рецепту 1 порция
мексиканская смесь 800 г
Брокколи (Варка без слива) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп на бульоне из замороженных овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.9 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4564 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6% 4471 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 10.3% 2667 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.8% 7300 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.8% 2500 г
Вода 95.1 г 2273 г 4.2% 11.4% 2390 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.7 мкг 900 мкг 11.9% 32.2% 843 г
альфа Каротин 3.149 мкг ~
бета Каротин 0.687 мг 5 мг 13.7% 37.1% 728 г
бета Криптоксантин 0.126 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 176.7 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 6.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 5.4% 5000 г
Витамин В4, холин 5.07 мг 500 мг 1% 2.7% 9862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 7% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 7% 3846 г
Витамин В9, фолаты 15.504 мкг 400 мкг 3.9% 10.6% 2580 г
Витамин C, аскорбиновая 17.28 мг 90 мг 19.2% 52% 521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 3.5% 7576 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 0.064 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 78125 г
Витамин К, филлохинон 17.7 мкг 120 мкг 14.8% 40.1% 678 г
Витамин РР, НЭ 0.3389 мг 20 мг 1.7% 4.6% 5901 г
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.97 мг 2500 мг 3.6% 9.8% 2810 г
Кальций, Ca 12.75 мг 1000 мг 1.3% 3.5% 7843 г
Кремний, Si 5.894 мг 30 мг 19.6% 53.1% 509 г
Магний, Mg 8.85 мг 400 мг 2.2% 6% 4520 г
Натрий, Na 10.92 мг 1300 мг 0.8% 2.2% 11905 г
Сера, S 3.73 мг 1000 мг 0.4% 1.1% 26810 г
Фосфор, P 21.7 мг 800 мг 2.7% 7.3% 3687 г
Хлор, Cl 2.64 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 87121 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.1 мкг ~
Бор, B 22.4 мкг ~
Ванадий, V 4.16 мкг ~
Железо, Fe 0.275 мг 18 мг 1.5% 4.1% 6545 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 2.7% 9804 г
Кобальт, Co 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 2.2% 11905 г
Марганец, Mn 0.0645 мг 2 мг 3.2% 8.7% 3101 г
Медь, Cu 19.73 мкг 1000 мкг 2% 5.4% 5068 г
Молибден, Mo 0.84 мкг 70 мкг 1.2% 3.3% 8333 г
Никель, Ni 0.65 мкг ~
Селен, Se 0.571 мкг 55 мкг 1% 2.7% 9632 г
Фтор, F 2.92 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 136986 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 31250 г
Цинк, Zn 0.1534 мг 12 мг 1.3% 3.5% 7823 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 17.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.924 г min 16.8 г 5.5% 14.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.353 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп на бульоне из замороженных овощей составляет 36,9 кКал.

  • Порция = 529 гр (195.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.9 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 95.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП НА БУЛЬОНЕ ИЗ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ

Овощной суп на бульоне из замороженных овощей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, бэта-каротином - 13,7 %, витамином C - 19,2 %, витамином K - 14,8 %, кремнием - 19,6 %

Чем полезен Овощной суп на бульоне из замороженных овощей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп на бульоне из замороженных овощей, калорийность 36,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп на бульоне из замороженных овощей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты