Рецепт Пирожное Зефир клубничный со сливочным кремом и ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожное Зефир клубничный со сливочным кремом и ягодами

Зефир клубничный 25 г
Корж на желтках 10 г
сгущенка вареная 5 г
Крем-чиз сливочный для зефира 17 г
Голубика 6 г
Малина 3 г
Шоколад горький 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожное Зефир клубничный со сливочным кремом и ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 905 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 2.7% 1949 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 9.8% 549 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 4.7% 1141 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6.2% 870 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 1.8% 2952 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.8 мкг 900 мкг 8% 4.3% 1253 г
Ретинол 0.064 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.8% 6757 г
бета Криптоксантин 0.074 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.853 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 3.5% 1525 г
Витамин В4, холин 40.91 мг 500 мг 8.2% 4.4% 1222 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 3.9% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.7% 3175 г
Витамин В9, фолаты 6.947 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 5758 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 2.4% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 11.28 мг 90 мг 12.5% 6.7% 798 г
Витамин D, кальциферол 0.321 мкг 10 мкг 3.2% 1.7% 3115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.522 мг 15 мг 3.5% 1.9% 2874 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 3.578 мкг 50 мкг 7.2% 3.9% 1397 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.0912 мг 20 мг 5.5% 3% 1833 г
Ниацин 0.315 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.12 мг 2500 мг 6.1% 3.3% 1643 г
Кальций, Ca 64.21 мг 1000 мг 6.4% 3.4% 1557 г
Кремний, Si 8.509 мг 30 мг 28.4% 15.3% 353 г
Магний, Mg 21.87 мг 400 мг 5.5% 3% 1829 г
Натрий, Na 108.47 мг 1300 мг 8.3% 4.5% 1198 г
Сера, S 30.3 мг 1000 мг 3% 1.6% 3300 г
Фосфор, P 70.9 мг 800 мг 8.9% 4.8% 1128 г
Хлор, Cl 40.13 мг 2300 мг 1.7% 0.9% 5731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.4 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Ванадий, V 1.28 мкг ~
Железо, Fe 1.155 мг 18 мг 6.4% 3.4% 1558 г
Йод, I 2.72 мкг 150 мкг 1.8% 1% 5515 г
Кобальт, Co 1.27 мкг 10 мкг 12.7% 6.8% 787 г
Литий, Li 0.418 мкг ~
Марганец, Mn 0.2785 мг 2 мг 13.9% 7.5% 718 г
Медь, Cu 59.04 мкг 1000 мкг 5.9% 3.2% 1694 г
Молибден, Mo 2.536 мкг 70 мкг 3.6% 1.9% 2760 г
Никель, Ni 1.406 мкг ~
Олово, Sn 0.67 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 5.072 мкг 55 мкг 9.2% 4.9% 1084 г
Стронций, Sr 4.19 мкг ~
Титан, Ti 0.17 мкг ~
Фтор, F 4.89 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 81800 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 3.3% 1639 г
Цинк, Zn 0.3481 мг 12 мг 2.9% 1.6% 3447 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.279 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты 0.418 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.359 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.51 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.172 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.074 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.079 г ~
12:0 Лауриновая 0.195 г ~
14:0 Миристиновая 0.214 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.522 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.616 г min 16.8 г 9.6% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.608 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.322 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пирожное Зефир клубничный со сливочным кремом и ягодами составляет 186 кКал.

  • Порция = 68 гр (126.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖНОЕ ЗЕФИР КЛУБНИЧНЫЙ СО СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ И ЯГОДАМИ

Пирожное Зефир клубничный со сливочным кремом и ягодами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,5 %, кремнием - 28,4 %, кобальтом - 12,7 %, марганцем - 13,9 %

Чем полезен Пирожное Зефир клубничный со сливочным кремом и ягодами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожное Зефир клубничный со сливочным кремом и ягодами, калорийность 186 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожное Зефир клубничный со сливочным кремом и ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги