Войти

Рецепт Лазанья с макаронами и фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лазанья с макаронами и фаршем

Макароны отварные, по 1-302 800 г
Фарш домашний 1000 г
Кабачок (Тушение) 230 г
Морковь (Тушение) 100 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 200 г
Лук зеленый (перо) (Тушение) 50 г
Сыр Белорусское Золото 45% [Магнит] 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лазанья с макаронами и фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.4 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1376 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 10.3% 792 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 8.2% 1000 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 3.1% 2639 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.7% 2222 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 2.7% 3059 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.3 мкг 900 мкг 11.3% 9.2% 888 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.541 мг 5 мг 10.8% 8.8% 924 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 5.3% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 2.9% 2857 г
Витамин В4, холин 37.26 мг 500 мг 7.5% 6.1% 1342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.453 мг 5 мг 9.1% 7.4% 1104 г
Витамин В6, пиридоксин 0.24 мг 2 мг 12% 9.8% 833 г
Витамин В9, фолаты 4.59 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 8715 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 1.8% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 3.43 мг 90 мг 3.8% 3.1% 2624 г
Витамин D, кальциферол 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 12048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 2.2% 3659 г
Витамин Н, биотин 0.933 мкг 50 мкг 1.9% 1.6% 5359 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 4.3% 1875 г
Витамин РР, НЭ 2.9114 мг 20 мг 14.6% 11.9% 687 г
Ниацин 2.931 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.3 мг 2500 мг 7.1% 5.8% 1418 г
Кальций, Ca 15.03 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6653 г
Кремний, Si 5.487 мг 30 мг 18.3% 15% 547 г
Магний, Mg 27.44 мг 400 мг 6.9% 5.6% 1458 г
Натрий, Na 85.88 мг 1300 мг 6.6% 5.4% 1514 г
Сера, S 86.11 мг 1000 мг 8.6% 7% 1161 г
Фосфор, P 81.1 мг 800 мг 10.1% 8.3% 986 г
Хлор, Cl 38.72 мг 2300 мг 1.7% 1.4% 5940 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.8 мкг ~
Бор, B 38.9 мкг ~
Ванадий, V 4.44 мкг ~
Железо, Fe 0.965 мг 18 мг 5.4% 4.4% 1865 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 1.7% 4747 г
Кобальт, Co 4.339 мкг 10 мкг 43.4% 35.5% 230 г
Литий, Li 2.479 мкг ~
Марганец, Mn 0.0584 мг 2 мг 2.9% 2.4% 3425 г
Медь, Cu 55.28 мкг 1000 мкг 5.5% 4.5% 1809 г
Молибден, Mo 6.1 мкг 70 мкг 8.7% 7.1% 1148 г
Никель, Ni 3.171 мкг ~
Олово, Sn 3.24 мкг ~
Рубидий, Rb 53.4 мкг ~
Селен, Se 6.212 мкг 55 мкг 11.3% 9.2% 885 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Фтор, F 45.31 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 8828 г
Хром, Cr 7.91 мкг 50 мкг 15.8% 12.9% 632 г
Цинк, Zn 0.6722 мг 12 мг 5.6% 4.6% 1785 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.367 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.535 г ~
Валин 0.408 г ~
Гистидин* 0.363 г ~
Изолейцин 0.351 г ~
Лейцин 0.595 г ~
Лизин 0.749 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.278 г ~
Треонин 0.341 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.324 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.599 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.401 г ~
Аспарагиновая кислота 0.627 г ~
Гидроксипролин 0.064 г ~
Глицин 0.297 г ~
Глутаминовая кислота 0.955 г ~
Пролин 0.31 г ~
Серин 0.327 г ~
Тирозин 0.275 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.043 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.05 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.965 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.475 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.006 г min 16.8 г 11.9% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.162 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.78 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.489 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.441 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Лазанья с макаронами и фаршем составляет 122,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.4 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 74.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАЗАНЬЯ С МАКАРОНАМИ И ФАРШЕМ

Лазанья с макаронами и фаршем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, витамином B6 - 12 %, витамином PP - 14,6 %, кремнием - 18,3 %, кобальтом - 43,4 %, селеном - 11,3 %, хромом - 15,8 %

Чем полезен Лазанья с макаронами и фаршем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лазанья с макаронами и фаршем, калорийность 122,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лазанья с макаронами и фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
10 206
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
1 105
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
Лучшие рационы
kot_kontrabandist
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
Витамины и минералы: 84%
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%
Это пройдёт
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Витамины и минералы: 93%
Новые рецепты
Морс ягодный
Автор Светланка
12
0.2
0.5
1.4
17
0 0
Тефтели с бурым рисом
Автор Наталья
164.5
16.7
7.5
6.7
7
1 2
Оладьи из куриной печени и клетчатки
Автор Татьяна
204.7
25
8.5
6.9
19
3 0