Рецепт Салат "Весенний". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Весенний"

Огурец парниковый 50 г
Помидор (томат), парниковый 60 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 50 г
Укроп 5 г
Фасоль Красная [Global Village] 40 г
Тунец в Собственном Соку для Салатов [Европа] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Весенний"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.2 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3898 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 15.5% 1490 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3% 8000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4.6% 5093 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.9% 3333 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 9% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.3 мкг 900 мкг 7.4% 17.1% 1357 г
бета Каротин 0.609 мг 5 мг 12.2% 28.2% 821 г
Лютеин + Зеаксантин 150.526 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 2.1% 11250 г
Витамин В4, холин 2.04 мг 500 мг 0.4% 0.9% 24510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 3.2% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 3% 8000 г
Витамин В9, фолаты 6.439 мкг 400 мкг 1.6% 3.7% 6212 г
Витамин C, аскорбиновая 9.54 мг 90 мг 10.6% 24.5% 943 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 1.4% 17857 г
Витамин Н, биотин 0.165 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 30303 г
Витамин К, филлохинон 33.1 мкг 120 мкг 27.6% 63.9% 363 г
Витамин РР, НЭ 0.2404 мг 20 мг 1.2% 2.8% 8319 г
Ниацин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.32 мг 2500 мг 4.8% 11.1% 2095 г
Кальций, Ca 17.7 мг 1000 мг 1.8% 4.2% 5650 г
Кремний, Si 10.589 мг 30 мг 35.3% 81.7% 283 г
Магний, Mg 6.49 мг 400 мг 1.6% 3.7% 6163 г
Натрий, Na 7.77 мг 1300 мг 0.6% 1.4% 16731 г
Сера, S 5.98 мг 1000 мг 0.6% 1.4% 16722 г
Фосфор, P 18.6 мг 800 мг 2.3% 5.3% 4301 г
Хлор, Cl 17.26 мг 2300 мг 0.8% 1.9% 13326 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.7 мкг ~
Бор, B 24.6 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.311 мг 18 мг 1.7% 3.9% 5788 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 31250 г
Кобальт, Co 1.498 мкг 10 мкг 15% 34.7% 668 г
Литий, Li 6.14 мкг ~
Марганец, Mn 0.0918 мг 2 мг 4.6% 10.6% 2179 г
Медь, Cu 38.35 мкг 1000 мкг 3.8% 8.8% 2608 г
Молибден, Mo 1.681 мкг 70 мкг 2.4% 5.6% 4164 г
Никель, Ni 2.839 мкг ~
Рубидий, Rb 32.4 мкг ~
Селен, Se 0.272 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 20221 г
Стронций, Sr 1.4 мкг ~
Фтор, F 4.75 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 84211 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 7.9% 2924 г
Цинк, Zn 0.1282 мг 12 мг 1.1% 2.5% 9360 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат "Весенний" составляет 43,2 кКал.

  • Порция = 300 гр (129.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.2 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ВЕСЕННИЙ"

Салат "Весенний" богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12,2 %, витамином K - 27,6 %, кремнием - 35,3 %, кобальтом - 15 %

Чем полезен Салат "Весенний"

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Весенний", калорийность 43,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Весенний", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты