Рецепт Печенье овсяное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье овсяное

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 150 г
Банан (Запекание) 215 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 50 г
Какао-порошок 20 г
Грецкий орех 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 305 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 552 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 3.8% 864 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 5.6% 589 г
Углеводы 46.4 г 219 г 21.2% 7% 472 г
Пищевые волокна 6.4 г 20 г 32% 10.5% 313 г
Вода 35.2 г 2273 г 1.5% 0.5% 6457 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.1 мкг 900 мкг 1.3% 0.4% 7438 г
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.5% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.221 мг 1.5 мг 14.7% 4.8% 679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 1.6% 2000 г
Витамин В4, холин 25.22 мг 500 мг 5% 1.6% 1983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.663 мг 5 мг 13.3% 4.4% 754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.36 мг 2 мг 18% 5.9% 556 г
Витамин В9, фолаты 18.003 мкг 400 мкг 4.5% 1.5% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 3.65 мг 90 мг 4.1% 1.3% 2466 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.122 мг 15 мг 7.5% 2.5% 1337 г
Витамин Н, биотин 10.307 мкг 50 мкг 20.6% 6.8% 485 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.0458 мг 20 мг 15.2% 5% 657 г
Ниацин 0.907 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 550.38 мг 2500 мг 22% 7.2% 454 г
Кальций, Ca 52.02 мг 1000 мг 5.2% 1.7% 1922 г
Кремний, Si 44.76 мг 30 мг 149.2% 48.9% 67 г
Магний, Mg 112.95 мг 400 мг 28.2% 9.2% 354 г
Натрий, Na 41.55 мг 1300 мг 3.2% 1% 3129 г
Сера, S 58.05 мг 1000 мг 5.8% 1.9% 1723 г
Фосфор, P 230 мг 800 мг 28.8% 9.4% 348 г
Хлор, Cl 57.37 мг 2300 мг 2.5% 0.8% 4009 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.7 мкг ~
Бор, B 198.7 мкг ~
Ванадий, V 4.32 мкг ~
Железо, Fe 3.547 мг 18 мг 19.7% 6.5% 507 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 8982 г
Кобальт, Co 2.774 мкг 10 мкг 27.7% 9.1% 360 г
Литий, Li 1.94 мкг ~
Марганец, Mn 2.1159 мг 2 мг 105.8% 34.7% 95 г
Медь, Cu 563.73 мкг 1000 мкг 56.4% 18.5% 177 г
Молибден, Mo 4.813 мкг 70 мкг 6.9% 2.3% 1454 г
Никель, Ni 20.245 мкг ~
Рубидий, Rb 33.7 мкг ~
Селен, Se 10.81 мкг 55 мкг 19.7% 6.5% 509 г
Стронций, Sr 0.99 мкг ~
Титан, Ti 0.86 мкг ~
Фтор, F 97.98 мкг 4000 мкг 2.4% 0.8% 4082 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 35714 г
Цинк, Zn 1.9871 мг 12 мг 16.6% 5.4% 604 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.971 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.557 г ~
Валин 0.352 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.259 г ~
Лейцин 0.41 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.226 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.32 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.577 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.25 г ~
Аспарагиновая кислота 0.536 г ~
Глицин 0.564 г ~
Глутаминовая кислота 1.193 г ~
Пролин 0.364 г ~
Серин 0.302 г ~
Тирозин 0.261 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 25.5%
Омега-6 жирные кислоты 4.2 г от 4.7 до 16.8 г 89.4% 29.3%
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.056 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.96 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.285 г min 16.8 г 13.6% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.934 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.105 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.23 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.822 г от 11.2 до 20.6 г 43.1% 14.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.701 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное составляет 305 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 305 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 46.4 г -%
Пищевые волокна 6.4 г -%
Вода 35.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ

Печенье овсяное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,7 %, витамином B5 - 13,3 %, витамином B6 - 18 %, витамином H - 20,6 %, витамином PP - 15,2 %, калием - 22 %, кремнием - 149,2 %, магнием - 28,2 %, фосфором - 28,8 %, железом - 19,7 %, кобальтом - 27,7 %, марганцем - 105,8 %, медью - 56,4 %, селеном - 19,7 %, цинком - 16,6 %

Чем полезен Печенье овсяное

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье овсяное, калорийность 305 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье овсяное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги