Рецепт Гороховый суп на гов.кости (3,5л). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп на гов.кости (3,5л)

Бульон говяжий 4000 г
Жир говяжий, сырой 20 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Чеснок (Варка без слива) 10 г
Фасоль, зерно (Варка) 10 г
Горох лущеный, крупа (Варка) 200 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 100 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 6 г
Укроп (Варка без слива) 5 г
Аджика 80 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Базилик, свежий 1 г
Карри, порошок 1 г
Горчичный порошок 5 г
Уксус столовый 9% 5 г
Картофель (Варка без слива) 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп на гов.кости (3,5л)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.7 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3854 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 11.7% 1949 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3% 8000 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 5.7% 3982 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.4% 2000 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 8.7% 2610 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.9 мкг 900 мкг 11.9% 27.2% 842 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.545 мг 5 мг 10.9% 24.9% 917 г
бета Криптоксантин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.757 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 11.7% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 15.8% 1452 г
Витамин В4, холин 6.98 мг 500 мг 1.4% 3.2% 7163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 6.2% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 12.4% 1869 г
Витамин В9, фолаты 3.588 мкг 400 мкг 0.9% 2.1% 11148 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.2% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.13 мг 90 мг 3.5% 8% 2875 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.002 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 2.3% 10490 г
Витамин Н, биотин 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 5% 4464 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 9.2% 2500 г
Витамин РР, НЭ 1.5328 мг 20 мг 7.7% 17.6% 1305 г
Ниацин 0.24 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.41 мг 2500 мг 12.3% 28.1% 813 г
Кальций, Ca 20.48 мг 1000 мг 2% 4.6% 4883 г
Кремний, Si 6.984 мг 30 мг 23.3% 53.3% 430 г
Магний, Mg 17.64 мг 400 мг 4.4% 10.1% 2268 г
Натрий, Na 340.81 мг 1300 мг 26.2% 60% 381 г
Сера, S 36.51 мг 1000 мг 3.7% 8.5% 2739 г
Фосфор, P 58.3 мг 800 мг 7.3% 16.7% 1372 г
Хлор, Cl 184.96 мг 2300 мг 8% 18.3% 1244 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.5 мкг ~
Бор, B 50.7 мкг ~
Ванадий, V 15.6 мкг ~
Железо, Fe 0.915 мг 18 мг 5.1% 11.7% 1967 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 30000 г
Кобальт, Co 1.167 мкг 10 мкг 11.7% 26.8% 857 г
Литий, Li 2.474 мкг ~
Марганец, Mn 0.0664 мг 2 мг 3.3% 7.6% 3012 г
Медь, Cu 109.57 мкг 1000 мкг 11% 25.2% 913 г
Молибден, Mo 6.032 мкг 70 мкг 8.6% 19.7% 1160 г
Никель, Ni 7.754 мкг ~
Рубидий, Rb 21.5 мкг ~
Селен, Se 1.608 мкг 55 мкг 2.9% 6.6% 3420 г
Стронций, Sr 5.09 мкг ~
Титан, Ti 10.56 мкг ~
Фтор, F 4.99 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 80160 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 5.3% 4274 г
Цинк, Zn 0.4159 мг 12 мг 3.5% 8% 2885 г
Цирконий, Zr 1.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.196 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.128 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.236 г min 16.8 г 1.4% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.208 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп на гов.кости (3,5л) составляет 43,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.7 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП НА ГОВ.КОСТИ (3,5Л)

Гороховый суп на гов.кости (3,5л) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, калием - 12,3 %, кремнием - 23,3 %, кобальтом - 11,7 %, медью - 11 %

Чем полезен Гороховый суп на гов.кости (3,5л)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп на гов.кости (3,5л), калорийность 43,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп на гов.кости (3,5л), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы