Рецепт Салат с редиской и жареной рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с редиской и жареной рыбой

Редис 100 г
Айсберг (салат кочанный) 86 г
Помидор (томат) желтый, сырые 113 г
Огурец парниковый 78 г
Лимонный сок, необработанный 10 г
Сметана 30% жирности 47 г
масло подсолнечное 10 г
рыба минтай 194 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с редиской и жареной рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.7 ккал 1684 ккал 4% 6% 2525 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 12% 1246 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.7% 2240 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1.2% 12882 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.5% 3333 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 5.8% 2563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.5 мкг 900 мкг 2.5% 3.7% 4000 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 0.539 мкг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 1.6% 9259 г
бета Криптоксантин 0.063 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 37.574 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.4% 6429 г
Витамин В4, холин 11.87 мг 500 мг 2.4% 3.6% 4212 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 3.4% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 3.1% 4762 г
Витамин В9, фолаты 11.592 мкг 400 мкг 2.9% 4.3% 3451 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 1.3% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 7.37 мг 90 мг 8.2% 12.3% 1221 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 1% 15152 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.375 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 13333 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 7.2% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.3474 мг 20 мг 1.7% 2.5% 5757 г
Ниацин 0.047 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.25 мг 2500 мг 5.5% 8.2% 1821 г
Кальций, Ca 18.92 мг 1000 мг 1.9% 2.8% 5285 г
Кремний, Si 12.592 мг 30 мг 42% 63% 238 г
Магний, Mg 7.43 мг 400 мг 1.9% 2.8% 5384 г
Натрий, Na 10.22 мг 1300 мг 0.8% 1.2% 12720 г
Сера, S 6.56 мг 1000 мг 0.7% 1% 15244 г
Фосфор, P 24.1 мг 800 мг 3% 4.5% 3320 г
Хлор, Cl 14.45 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 15917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.3 мкг ~
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 29 мкг ~
Железо, Fe 0.383 мг 18 мг 2.1% 3.1% 4700 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 1.8% 8427 г
Кобальт, Co 0.615 мкг 10 мкг 6.2% 9.3% 1626 г
Литий, Li 3.605 мкг ~
Марганец, Mn 0.0717 мг 2 мг 3.6% 5.4% 2789 г
Медь, Cu 51.51 мкг 1000 мкг 5.2% 7.8% 1941 г
Молибден, Mo 2.842 мкг 70 мкг 4.1% 6.1% 2463 г
Никель, Ni 2.196 мкг ~
Селен, Se 0.239 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 23013 г
Фтор, F 5.89 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 67912 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 5.8% 2591 г
Цинк, Zn 0.1441 мг 12 мг 1.2% 1.8% 8328 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.165 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.58 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.411 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.076 г ~
6:0 Капроновая 0.045 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.045 г ~
12:0 Лауриновая 0.049 г ~
14:0 Миристиновая 0.34 г ~
15:0 Пентадекановая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.429 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.234 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.678 г min 16.8 г 4% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.525 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.133 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Салат с редиской и жареной рыбой составляет 66,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.7 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С РЕДИСКОЙ И ЖАРЕНОЙ РЫБОЙ

Салат с редиской и жареной рыбой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 42 %

Чем полезен Салат с редиской и жареной рыбой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с редиской и жареной рыбой, калорийность 66,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с редиской и жареной рыбой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы