Рецепт Чечевичный суп с нутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп с нутом

Бульон куриный 2000 г
Булгур, крупа 100 г
Чечевица 100 г
Лук репчатый 100 г
Паприка, перец сладкий молотый 40 г
Оливковое масло 40 г
Томатная паста. Консервы 40 г
Мята колосистая, сушеная 4 г
Перец душистый, молотый 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп с нутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.9 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2056 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 6.5% 1900 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.6% 1867 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 4.9% 2489 г
Углеводы (общие) 9.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 10.4% 1176 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 4.4% 2786 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.3 мкг 900 мкг 5.3% 6.5% 1903 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 9.806 мкг ~
бета Каротин 0.462 мг 5 мг 9.2% 11.2% 1082 г
бета Криптоксантин 101.953 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 322.11 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 7% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 7.4% 1636 г
Витамин В4, холин 14.45 мг 500 мг 2.9% 3.5% 3460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 4.8% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 8.7% 1408 г
Витамин В9, фолаты 27.478 мкг 400 мкг 6.9% 8.4% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 2.1% 5732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.751 мг 15 мг 5% 6.1% 1997 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.233 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 45045 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 3.1% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.867 мг 20 мг 9.3% 11.4% 1071 г
Ниацин 0.04 мг ~
Бетаин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195 мг 2500 мг 7.8% 9.5% 1282 г
Кальций, Ca 14.02 мг 1000 мг 1.4% 1.7% 7133 г
Кремний, Si 0.206 мг 30 мг 0.7% 0.9% 14563 г
Магний, Mg 17.48 мг 400 мг 4.4% 5.4% 2288 г
Натрий, Na 121.02 мг 1300 мг 9.3% 11.4% 1074 г
Сера, S 42.23 мг 1000 мг 4.2% 5.1% 2368 г
Фосфор, P 55.5 мг 800 мг 6.9% 8.4% 1441 г
Хлор, Cl 4.85 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 47423 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.5 мкг ~
Бор, B 8.2 мкг ~
Железо, Fe 1.121 мг 18 мг 6.2% 7.6% 1606 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Кобальт, Co 0.618 мкг 10 мкг 6.2% 7.6% 1618 г
Марганец, Mn 0.2445 мг 2 мг 12.2% 14.9% 818 г
Медь, Cu 115.43 мкг 1000 мкг 11.5% 14% 866 г
Молибден, Mo 0.494 мкг 70 мкг 0.7% 0.9% 14170 г
Никель, Ni 0.124 мкг ~
Рубидий, Rb 19.6 мкг ~
Селен, Se 2.127 мкг 55 мкг 3.9% 4.8% 2586 г
Фтор, F 1.28 мкг 4000 мкг 312500 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Цинк, Zn 0.4594 мг 12 мг 3.8% 4.6% 2612 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.367 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.47 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.095 мг ~
бета Ситостерол 1.648 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.461 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.626 г min 16.8 г 9.7% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.51 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.026 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.573 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.528 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп с нутом составляет 81,9 кКал.

  • Порция = 347 гр (284.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.9 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП С НУТОМ

Чечевичный суп с нутом богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 12,2 %, медью - 11,5 %

Чем полезен Чечевичный суп с нутом

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп с нутом, калорийность 81,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп с нутом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы