Рецепт Джем клубника/черника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Джем клубника/черника
| Клубника (Варка без слива) | 357 г |
| Черника (Варка без слива) | 75 г |
| Крахмал Кукурузный [Ого] | 39 г |
| Сахарозаменитель [Milford] | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Джем клубника/черника".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.3 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2619 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.7% | 9500 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.1% | 14000 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 9.6% | 1610 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 17.1% | 909 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 5.6% | 2810 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.9 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.6% | 23077 г |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 2.2% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.3% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 5.24 мг | 500 мг | 1% | 1.6% | 9542 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 4.4% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 3.6% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.052 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.3% | 6609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.07 мг | 90 мг | 21.2% | 33% | 472 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.597 мг | 15 мг | 4% | 6.2% | 2513 г |
| Витамин Н, биотин | 3.373 мкг | 50 мкг | 6.7% | 10.4% | 1482 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 6.1% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3159 мг | 20 мг | 1.6% | 2.5% | 6331 г |
| Ниацин | 0.237 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.52 мг | 2500 мг | 5.2% | 8.1% | 1915 г |
| Кальций, Ca | 32.29 мг | 1000 мг | 3.2% | 5% | 3097 г |
| Кремний, Si | 47.733 мг | 30 мг | 159.1% | 247.4% | 63 г |
| Магний, Mg | 14.05 мг | 400 мг | 3.5% | 5.4% | 2847 г |
| Натрий, Na | 14.64 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.7% | 8880 г |
| Сера, S | 10.2 мг | 1000 мг | 1% | 1.6% | 9804 г |
| Фосфор, P | 18.4 мг | 800 мг | 2.3% | 3.6% | 4348 г |
| Хлор, Cl | 13.41 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.9% | 17151 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.003 мг | 18 мг | 5.6% | 8.7% | 1795 г |
| Йод, I | 1.77 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.9% | 8475 г |
| Кобальт, Co | 3.12 мкг | 10 мкг | 31.2% | 48.5% | 321 г |
| Литий, Li | 1.963 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1246 мг | 2 мг | 6.2% | 9.6% | 1605 г |
| Медь, Cu | 102.97 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 16% | 971 г |
| Молибден, Mo | 4.839 мкг | 70 мкг | 6.9% | 10.7% | 1447 г |
| Никель, Ni | 0.039 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.284 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 19366 г |
| Стронций, Sr | 4.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.44 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 25907 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 3.3% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.0982 мг | 12 мг | 0.8% | 1.2% | 12220 г |
| Цирконий, Zr | 3.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.398 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 17.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.3% |
Энергетическая ценность Джем клубника/черника составляет 64,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 64.3 кКал | -% | |
| Белки | 0.8 г | -% | |
| Жиры | 0.4 г | -% | |
| Углеводы | 13.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
| Вода | 80.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ДЖЕМ КЛУБНИКА/ЧЕРНИКА
Джем клубника/черника богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 21,2 %, кремнием - 159,1 %, кобальтом - 31,2 %
Чем полезен Джем клубника/черника
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат "Грибной" (с йогуртом)
- Капучино без сахара
- Протеиновые вафли
- Сырники 19.05
- Овощное рагу с грибами
- Ушки
- Суфле творожное
- Кесадилья с ветчиной и сыром
- Котл с твор
- Чиабатта
- Сырники
- Малаби с сиропом
- Кокос конфеты
- ________мясное блюдо______________
- Школьная гречка с морковкой
- Qwikler Praline Snaq Fabriq 35 гр
- Печенье кокос
- Щука в сметане в духовке
- Капучино Макдональдс
- _______закуска_________________
- Протеин
- Ого! Мюсли классические ягодные
- Меренга французская
- Торт пчелка
- Котлета куриная
- Грибы с курицей
- Салат овощной с рукколой
- Лепешка творожная
- Protein cake
- Крупа ячневая
- Каша ячневая
- СН ВЕНСКИЕ ВАФЛИ Ш
- Морс брусники и клюква
- ДЕСЕРТ ЯБЛОЧНЫЙ ИРКА
- ___ПЕРЕЦ ФАР-Й___ (состав см. ниже)
- ___ПЕРЕЦ ФАР-Й___(состав см. ниже)
- Капуста тушеная(грибы, сосиски,…)
- Мороженое
- Круасан зі смаком вишні
- Пюре картофельное на молоке с маслом
- Салат из капусты+редис
- Куриная грудка вареная
- Козинак подсолнечный Красный пищевик
- Тонкие хлебцы кукурузно-рисовые Прованские травы [Dr. Körner]
- Ммм
- Сырники 19.05
- Кабачки тушёные
- Протеиновое печенье
- Кето клубника коктейль
- Йогурт 4%
- Лаваш мой
- Морковь чим-чим 18.05.23
- Кетчуп хайнц
- Шаурма
- Овсяноблин
- Изотоник ISO PLUS (порошок)
- хлеб с семечками Березовский
- Салат овощной без редиски
- Сибирская клетчатка Суперчерника нутриенты!
- Биг спешиал ролл
- Суп с фрикадельками
- Ролл Филадельфия темпура с креветками
- Сырники в духовке
- Картошка 18.05
- ИЗОТОНИК готовый 500 мл ISO PLUS
- Шницель
- Купаты
- Салат рыбный
- Кичри-суп
- батон с кунжутом
- Хачапури по-Олиному
- Пышка
- Салат свекла 19.05
- Сэндвич с индейкой
- Салат Карт+Горош+Перец с йогуртом
- Протеиновые оладьи
- Хлеб тостовый пшенично-ржаной Премиум
- Желе коллагеновое молочное, исправленное
- Желе коллагеновое молочное
- Желе коллагеновое молочное
- Мягкий сыр сливочный с зеленью и огурчиком
- Смузи банан семечки коллаген кокос шоколад
- Молоко 2,5% ультрапастеризованное
- Суп пюре овощной
- Сосиски "Суперсила" куриные Вкусвилл
- 19.05
- Плов скумбрия
- Холодец говяжий
- Намазка из авакадо и тунца
- Лазанья
- Nature's Plus Collagen Peptides (пептиды коллагена)
- редис
- Печенье "ОВСЯНОЕ",
- Кабачки отжатые с солью
- Блины на кокосовом молоке
- Куриные котлеты
- Шоколад темный с марципаном Ritter sport
- Фетакса
- Налим в томатном соусе
- Кекс с зеленью в микроволновке
Метки: Как приготовить Джем клубника/черника, калорийность 64,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Джем клубника/черника, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
