Рецепт Куриные сердечки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные сердечки

Куриные сердечки 500 г
Шампиньоны резаные замороженные 200 г
Паста Томатная [Главпродукт] 20 г
Лук Репчатый [Пятерочка] 150 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные сердечки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.7 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1624 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 7.7% 1246 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 11% 875 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 2.5% 3911 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.9% 3333 г
Вода 36.1 г 2273 г 1.6% 1.5% 6296 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.5 мкг 900 мкг 20.1% 19.4% 499 г
бета Каротин 1.083 мг 5 мг 21.7% 20.9% 462 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.1% 9000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 1.9% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3.2% 3077 г
Витамин В9, фолаты 3.374 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 11855 г
Витамин C, аскорбиновая 4.71 мг 90 мг 5.2% 5% 1911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.816 мг 15 мг 5.4% 5.2% 1838 г
Витамин Н, биотин 0.428 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 11682 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.3295 мг 20 мг 1.6% 1.5% 6070 г
Макроэлементы
Калий, K 98.08 мг 2500 мг 3.9% 3.8% 2549 г
Кальций, Ca 6.12 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 16340 г
Магний, Mg 8.01 мг 400 мг 2% 1.9% 4994 г
Натрий, Na 3.14 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 41401 г
Сера, S 9.57 мг 1000 мг 1% 1% 10449 г
Фосфор, P 14.2 мг 800 мг 1.8% 1.7% 5634 г
Хлор, Cl 25.11 мг 2300 мг 1.1% 1.1% 9160 г
Микроэлементы
Бор, B 31.4 мкг ~
Ванадий, V 7.77 мкг ~
Железо, Fe 0.298 мг 18 мг 1.7% 1.6% 6040 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 11278 г
Кобальт, Co 2.511 мкг 10 мкг 25.1% 24.2% 398 г
Марганец, Mn 0.0494 мг 2 мг 2.5% 2.4% 4049 г
Медь, Cu 49.05 мкг 1000 мкг 4.9% 4.7% 2039 г
Молибден, Mo 3.923 мкг 70 мкг 5.6% 5.4% 1784 г
Селен, Se 0.008 мкг 55 мкг 687500 г
Фтор, F 6.75 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 59259 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 12821 г
Цинк, Zn 0.1844 мг 12 мг 1.5% 1.4% 6508 г

Энергетическая ценность Куриные сердечки составляет 103,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.7 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 36.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ

Куриные сердечки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,1 %, бэта-каротином - 21,7 %, кобальтом - 25,1 %

Чем полезен Куриные сердечки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные сердечки, калорийность 103,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные сердечки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги