Рецепт Каша кукурузная на молоке 3,2%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша кукурузная на молоке 3,2%

Кукурузная крупа 100 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 300 г
Вода 150 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукурузная на молоке 3,2%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.9 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 896 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 3.4% 1551 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 7.4% 718 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 5.9% 898 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.7% 1429 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.4% 3757 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.6 мкг 900 мкг 7.3% 3.9% 1372 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 0.9% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.5% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 4.6% 1169 г
Витамин В4, холин 21.3 мг 500 мг 4.3% 2.3% 2347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 4.6% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 3% 1754 г
Витамин В9, фолаты 9.714 мкг 400 мкг 2.4% 1.3% 4118 г
Витамин В12, кобаламин 0.343 мкг 3 мкг 11.4% 6.1% 875 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8108 г
Витамин D, кальциферол 0.129 мкг 10 мкг 1.3% 0.7% 7752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 0.9% 5837 г
Витамин Н, биотин 4.629 мкг 50 мкг 9.3% 4.9% 1080 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.2971 мг 20 мг 6.5% 3.5% 1542 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.01 мг 2500 мг 6.7% 3.6% 1488 г
Кальций, Ca 111.71 мг 1000 мг 11.2% 6% 895 г
Магний, Mg 21.03 мг 400 мг 5.3% 2.8% 1902 г
Натрий, Na 100.94 мг 1300 мг 7.8% 4.2% 1288 г
Сера, S 43.83 мг 1000 мг 4.4% 2.3% 2282 г
Фосфор, P 109.5 мг 800 мг 13.7% 7.3% 731 г
Хлор, Cl 180.16 мг 2300 мг 7.8% 4.2% 1277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.1 мкг ~
Бор, B 61.4 мкг ~
Железо, Fe 0.873 мг 18 мг 4.9% 2.6% 2062 г
Йод, I 7.71 мкг 150 мкг 5.1% 2.7% 1946 г
Кобальт, Co 1.993 мкг 10 мкг 19.9% 10.6% 502 г
Марганец, Mn 0.1206 мг 2 мг 6% 3.2% 1658 г
Медь, Cu 71.07 мкг 1000 мкг 7.1% 3.8% 1407 г
Молибден, Mo 8.443 мкг 70 мкг 12.1% 6.4% 829 г
Никель, Ni 6.686 мкг ~
Олово, Sn 16.74 мкг ~
Селен, Se 6.629 мкг 55 мкг 12.1% 6.4% 830 г
Стронций, Sr 14.57 мкг ~
Титан, Ti 7.71 мкг ~
Фтор, F 60.16 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6649 г
Хром, Cr 8.2 мкг 50 мкг 16.4% 8.7% 610 г
Цинк, Zn 0.4923 мг 12 мг 4.1% 2.2% 2438 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.886 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.317 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.191 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.434 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.214 г ~
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.108 г ~
12:0 Лауриновая 0.138 г ~
14:0 Миристиновая 0.447 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.406 г ~
18:0 Стеариновая 0.43 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.362 г min 16.8 г 14.1% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.163 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.299 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.307 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Каша кукурузная на молоке 3,2% составляет 187,9 кКал.

  • Порция = 350 гр (657.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.9 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 24.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 60.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША КУКУРУЗНАЯ НА МОЛОКЕ 3,2%

Каша кукурузная на молоке 3,2% богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,4 %, кальцием - 11,2 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 19,9 %, молибденом - 12,1 %, селеном - 12,1 %, хромом - 16,4 %

Чем полезен Каша кукурузная на молоке 3,2%

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша кукурузная на молоке 3,2%, калорийность 187,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша кукурузная на молоке 3,2%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты