Рецепт Запеканка из овсянки с фруктами меню лето 2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из овсянки с фруктами меню лето 2023

Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Яйцо куриное 2 Штука
Творог 5% жирности 200 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Яблоко 200 г
Мед пчелиный 30 г
Черешня 200 г
Грецкий орех 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из овсянки с фруктами меню лето 2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.3 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 966 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 7.4% 776 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6% 949 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 5.2% 1095 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.5% 1053 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.5% 3751 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48 мкг 900 мкг 5.3% 3% 1875 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.6% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 4.6% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 5.1% 1118 г
Витамин В4, холин 52.69 мг 500 мг 10.5% 6% 949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.534 мг 5 мг 10.7% 6.1% 936 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 4.8% 1205 г
Витамин В9, фолаты 18.999 мкг 400 мкг 4.7% 2.7% 2105 г
Витамин В12, кобаламин 0.417 мкг 3 мкг 13.9% 8% 719 г
Витамин C, аскорбиновая 6.29 мг 90 мг 7% 4% 1431 г
Витамин D, кальциферол 0.268 мкг 10 мкг 2.7% 1.5% 3731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.568 мг 15 мг 3.8% 2.2% 2641 г
Витамин Н, биотин 8.274 мкг 50 мкг 16.5% 9.5% 604 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.6019 мг 20 мг 13% 7.5% 769 г
Ниацин 0.509 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.49 мг 2500 мг 10.1% 5.8% 990 г
Кальций, Ca 82.61 мг 1000 мг 8.3% 4.8% 1211 г
Кремний, Si 5.269 мг 30 мг 17.6% 10.1% 569 г
Магний, Mg 42.44 мг 400 мг 10.6% 6.1% 943 г
Натрий, Na 44.35 мг 1300 мг 3.4% 2% 2931 г
Сера, S 95.26 мг 1000 мг 9.5% 5.5% 1050 г
Фосфор, P 161.6 мг 800 мг 20.2% 11.6% 495 г
Хлор, Cl 74.64 мг 2300 мг 3.2% 1.8% 3081 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45 мкг ~
Бор, B 89.8 мкг ~
Ванадий, V 7.79 мкг ~
Железо, Fe 2.054 мг 18 мг 11.4% 6.5% 876 г
Йод, I 7.66 мкг 150 мкг 5.1% 2.9% 1958 г
Кобальт, Co 3.304 мкг 10 мкг 33% 18.9% 303 г
Литий, Li 0.972 мкг ~
Марганец, Mn 0.761 мг 2 мг 38.1% 21.9% 263 г
Медь, Cu 161.56 мкг 1000 мкг 16.2% 9.3% 619 г
Молибден, Mo 6.953 мкг 70 мкг 9.9% 5.7% 1007 г
Никель, Ni 13.056 мкг ~
Олово, Sn 4.57 мкг ~
Рубидий, Rb 33.3 мкг ~
Селен, Se 16.566 мкг 55 мкг 30.1% 17.3% 332 г
Стронций, Sr 9.33 мкг ~
Титан, Ti 0.26 мкг ~
Фтор, F 50.09 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7986 г
Хром, Cr 3.76 мкг 50 мкг 7.5% 4.3% 1330 г
Цинк, Zn 0.9365 мг 12 мг 7.8% 4.5% 1281 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.306 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.292 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.368 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.377 г ~
Глицин 0.282 г ~
Глутаминовая кислота 0.691 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 12.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 20.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.599 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.822 г min 16.8 г 10.8% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.177 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.07 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.82 г от 11.2 до 20.6 г 16.3% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.504 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.224 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из овсянки с фруктами меню лето 2023 составляет 174,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.3 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 60.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ОВСЯНКИ С ФРУКТАМИ МЕНЮ ЛЕТО 2023

Запеканка из овсянки с фруктами меню лето 2023 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,9 %, витамином H - 16,5 %, витамином PP - 13 %, кремнием - 17,6 %, фосфором - 20,2 %, железом - 11,4 %, кобальтом - 33 %, марганцем - 38,1 %, медью - 16,2 %, селеном - 30,1 %

Чем полезен Запеканка из овсянки с фруктами меню лето 2023

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из овсянки с фруктами меню лето 2023, калорийность 174,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из овсянки с фруктами меню лето 2023, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы