Рецепт свекла в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свекла в микроволновке

Свекла (Варка в кожуре) 407 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекла в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.6 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2734 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.9% 3304 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 9.4% 1711 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 31.7% 513 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 5.7% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 29032 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.5% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 5.4% 3051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 6.2% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 8.9% 1818 г
Витамин В9, фолаты 20.35 мкг 400 мкг 5.1% 8.3% 1966 г
Витамин C, аскорбиновая 10.96 мг 90 мг 12.2% 19.8% 821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 1.6% 9554 г
Витамин РР, НЭ 0.5892 мг 20 мг 2.9% 4.7% 3394 г
Макроэлементы
Калий, K 419.21 мг 2500 мг 16.8% 27.3% 596 г
Кальций, Ca 55.02 мг 1000 мг 5.5% 8.9% 1818 г
Магний, Mg 32.03 мг 400 мг 8% 13% 1249 г
Натрий, Na 60.49 мг 1300 мг 4.7% 7.6% 2149 г
Сера, S 10.96 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 9124 г
Фосфор, P 62.6 мг 800 мг 7.8% 12.7% 1278 г
Хлор, Cl 67.31 мг 2300 мг 2.9% 4.7% 3417 г
Микроэлементы
Бор, B 438.3 мкг ~
Ванадий, V 109.58 мкг ~
Железо, Fe 2.104 мг 18 мг 11.7% 19% 856 г
Йод, I 10.96 мкг 150 мкг 7.3% 11.9% 1369 г
Кобальт, Co 3.131 мкг 10 мкг 31.3% 50.8% 319 г
Марганец, Mn 1.0332 мг 2 мг 51.7% 83.9% 194 г
Медь, Cu 219.15 мкг 1000 мкг 21.9% 35.6% 456 г
Молибден, Mo 15.654 мкг 70 мкг 22.4% 36.4% 447 г
Фтор, F 31.31 мкг 4000 мкг 0.8% 1.3% 12775 г
Хром, Cr 31.31 мкг 50 мкг 62.6% 101.6% 160 г
Цинк, Zn 0.6731 мг 12 мг 5.6% 9.1% 1783 г

Энергетическая ценность свекла в микроволновке составляет 61,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.6 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА В МИКРОВОЛНОВКЕ

свекла в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,2 %, калием - 16,8 %, железом - 11,7 %, кобальтом - 31,3 %, марганцем - 51,7 %, медью - 21,9 %, молибденом - 22,4 %, хромом - 62,6 %

Чем полезен свекла в микроволновке

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свекла в микроволновке, калорийность 61,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекла в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы