Рецепт Гречка с маслом и роллтоном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Гречка с маслом и роллтоном
| Масло Матренкино | 75 г |
| Роллтон приправа | 20 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 750 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Гречка с маслом и роллтоном".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.7 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1361 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 4% | 2054 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 6.6% | 1217 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 6.2% | 1304 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 13.3% | 606 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 2.3% | 3393 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.9% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.1% | 3830 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 4.9% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.62 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.9% | 4158 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.222 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.8% | 4505 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.039 мг | 15 мг | 6.9% | 5.6% | 1444 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6895 мг | 20 мг | 8.4% | 6.8% | 1184 г |
| Ниацин | 1.073 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.96 мг | 2500 мг | 4.5% | 3.6% | 2233 г |
| Кальций, Ca | 9.12 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 10965 г |
| Кремний, Si | 24.351 мг | 30 мг | 81.2% | 65.6% | 123 г |
| Магний, Mg | 59.64 мг | 400 мг | 14.9% | 12% | 671 г |
| Натрий, Na | 1.53 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 84967 г |
| Сера, S | 27.17 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.2% | 3681 г |
| Фосфор, P | 87.8 мг | 800 мг | 11% | 8.9% | 911 г |
| Хлор, Cl | 10.93 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 21043 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 115.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.975 мг | 18 мг | 11% | 8.9% | 911 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 0.932 мкг | 10 мкг | 9.3% | 7.5% | 1073 г |
| Марганец, Mn | 0.4701 мг | 2 мг | 23.5% | 19% | 425 г |
| Медь, Cu | 192.83 мкг | 1000 мкг | 19.3% | 15.6% | 519 г |
| Молибден, Mo | 10.342 мкг | 70 мкг | 14.8% | 12% | 677 г |
| Никель, Ni | 3.036 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.495 мкг | 55 мкг | 4.5% | 3.6% | 2204 г |
| Титан, Ti | 9.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.5 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.6% | 5096 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.9% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.6163 мг | 12 мг | 5.1% | 4.1% | 1947 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.322 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Гречка с маслом и роллтоном составляет 123,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 123.7 кКал | -% | |
| Белки | 3.7 г | -% | |
| Жиры | 4.6 г | -% | |
| Углеводы | 16.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.3 г | -% | |
| Вода | 67 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРЕЧКА С МАСЛОМ И РОЛЛТОНОМ
Гречка с маслом и роллтоном богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 81,2 %, магнием - 14,9 %, фосфором - 11 %, железом - 11 %, марганцем - 23,5 %, медью - 19,3 %, молибденом - 14,8 %
Чем полезен Гречка с маслом и роллтоном
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат с тунцом
- кукурузная каша
- лечо
- кефир Пискаревский 1%
- ППтворожно-банановая запеканочка
- Фасоль обычная
- Десерт
- сок из моркови, апельсинов и манго
- картофельное пюре
- витамин С
- Пирожное с творогом подсолнух
- минтай жареный
- Икра щучья
- грибы с фаршем, запеченые
- иммунеле
- Свинина д/запекания
- Рисовая каша (вода+молоко) 4.05.15
- Компот из сухофруктов+яблоки
- салат из белокочанной с огурцами
- венигрет
- уха
- Салат Фунчоза, 16,12
- плов из гречки
- Торт из инета
- Магкейк или Кекс в кружке с бананом и какао из овсянки
- куринные сердечки
- Эксплоид
- гречка
- салат печеночный 04.02
- Кукурузная
- вермишель макфа
- Мой коктейль
- Аскорбиновая кислота с глюкозой
- иммунеле
- Рулет покупной с джемом
- хворост
- соломка алешина соленая
- воздушный гречневый батончик
- чак-чак
- икра кабачковая
- Сардина 5 Морей
- Сардинелла 5 Морей
- конфета Вираж Акконд (12гр.)
- Конфеты лаки дейз (16гр.)
- Соевый соус Хайнц
- Салат легкий
- Козинак арахисовый
- Энергетик
- конфета Лёвушка
- Каша гороховая
- Свекольник
- бульон
- пряник
- Масло расторопши
- Голубцы домашние
- вареники с картошкой
- Хлебцы-молодцы Железо плюс
- Куриная печень по-берлински
- Суп овощной вермишелевый
- Сметана
- Панировочные сухари
- Запечённый картофель, фаршированный сыром
- торт Тирамису
- Канадская смесь
- Куриное филе в фольге
- яблоко запеченое
- Тартар из красной рыбы
- дом.котлеты из говядины с рисом
- рис с фруктами
- Салат с печенью трески и пекинск. капустой
- заливное из судака
- Пирог с рыбой и картошкой
- Сырники
- салат средиземноморский
- запеканка с маком
- Вино красное сухое Лефкадия 2011
- пастила прав.решение
- Суп куриный с домашней лапшой
- Капуста тушеная с фасолью
- омлет с брокколи и перцем
- хлеб Чемпион
- Печень с овощами
- Отбивная из грудки
- Яйцо в гренке
- Мармелад "Асорти"
- чернослив запаренный
- Десерт чудо
- земляника с сахаром свежая
- плов фруктовый
- Овсяная каша на воде
- Суп картошка
- Несквик
- Творог 0,5% "Иван Поддубный"
- бутерброд с икрой
- Грецкие орехи жаренные
- грудки в кляре
- рулет из лаваша
- Батончик с арахисом ЖЛ 15-16
- Натотения
- тв-банан крем
Метки: Как приготовить Гречка с маслом и роллтоном, калорийность 123,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с маслом и роллтоном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
