Рецепт Грубной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грубной суп

Картофель (Варка без слива) 700 г
Вода 1500 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 250 г
Шампиньоны (Варка без слива) 300 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грубной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.5 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4614 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 10.4% 2621 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.4% 6222 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 5.2% 5214 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.6% 2857 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 11% 2509 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 1.4% 20000 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.5% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 7.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 10.1% 2727 г
Витамин В4, холин 10.47 мг 500 мг 2.1% 5.8% 4776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 20% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 14.2% 1923 г
Витамин В9, фолаты 3.976 мкг 400 мкг 1% 2.7% 10060 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 2.7% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 7.7% 3586 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 1.6% 17857 г
Витамин Н, биотин 1.781 мкг 50 мкг 3.6% 9.9% 2807 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.3272 мг 20 мг 6.6% 18.1% 1507 г
Ниацин 1.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.27 мг 2500 мг 9% 24.7% 1115 г
Кальций, Ca 7.25 мг 1000 мг 0.7% 1.9% 13793 г
Кремний, Si 8.003 мг 30 мг 26.7% 73.2% 375 г
Магний, Mg 13.88 мг 400 мг 3.5% 9.6% 2882 г
Натрий, Na 3.39 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 38348 г
Сера, S 32.03 мг 1000 мг 3.2% 8.8% 3122 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 13.2% 2089 г
Хлор, Cl 20.04 мг 2300 мг 0.9% 2.5% 11477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.8 мкг ~
Бор, B 22.1 мкг ~
Ванадий, V 23.06 мкг ~
Железо, Fe 0.378 мг 18 мг 2.1% 5.8% 4762 г
Йод, I 3.24 мкг 150 мкг 2.2% 6% 4630 г
Кобальт, Co 3.607 мкг 10 мкг 36.1% 98.9% 277 г
Литий, Li 11.903 мкг ~
Марганец, Mn 0.0421 мг 2 мг 2.1% 5.8% 4751 г
Медь, Cu 98.24 мкг 1000 мкг 9.8% 26.8% 1018 г
Молибден, Mo 2.621 мкг 70 мкг 3.7% 10.1% 2671 г
Никель, Ni 0.835 мкг ~
Рубидий, Rb 89.1 мкг ~
Селен, Se 4.634 мкг 55 мкг 8.4% 23% 1187 г
Стронций, Sr 2.54 мкг ~
Титан, Ti 3.79 мкг ~
Фтор, F 64.9 мкг 4000 мкг 1.6% 4.4% 6163 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 17.3% 1587 г
Цинк, Zn 0.247 мг 12 мг 2.1% 5.8% 4858 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.659 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.279 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.231 г ~
Заменимые аминокислоты 0.328 г ~
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.336 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.063 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.223 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.262 г min 16.8 г 1.6% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.23 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.103 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.099 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Грубной суп составляет 36,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.5 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУБНОЙ СУП

Грубной суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,7 %, кобальтом - 36,1 %

Чем полезен Грубной суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грубной суп, калорийность 36,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грубной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты