Рецепт Постный майонез. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Постный майонез
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар песок | 7 г |
| Лимонный сок, необработанный | 3 г |
| Авокадо | 70 г |
| Дижонская Горчица [Торчин] | 6 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Постный майонез".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219.5 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 767 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 1.8% | 2533 г |
| Жиры | 18.6 г | 56 г | 33.2% | 15.1% | 301 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 1.5% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 8.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 9.8% | 465 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3497 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.9 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.3% | 3614 г |
| альфа Каротин | 10.86 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 2.6% | 1712 г |
| бета Криптоксантин | 7.068 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 793.961 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.3% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1.5% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 19.88 мг | 500 мг | 4% | 1.8% | 2515 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.479 мг | 5 мг | 9.6% | 4.4% | 1044 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 2.2% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.204 мкг | 400 мкг | 9.3% | 4.2% | 1075 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.18 мг | 90 мг | 5.8% | 2.6% | 1737 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.034 мг | 15 мг | 46.9% | 21.4% | 213 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.083 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 25.8 мкг | 120 мкг | 21.5% | 9.8% | 465 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9634 мг | 20 мг | 4.8% | 2.2% | 2076 г |
| Бетаин | 0.283 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.95 мг | 2500 мг | 7.2% | 3.3% | 1389 г |
| Кальций, Ca | 19.47 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.9% | 5136 г |
| Магний, Mg | 17.25 мг | 400 мг | 4.3% | 2% | 2319 г |
| Натрий, Na | 564.8 мг | 1300 мг | 43.4% | 19.8% | 230 г |
| Сера, S | 31.02 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.4% | 3224 г |
| Фосфор, P | 50.2 мг | 800 мг | 6.3% | 2.9% | 1594 г |
| Хлор, Cl | 641.83 мг | 2300 мг | 27.9% | 12.7% | 358 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.812 мг | 18 мг | 4.5% | 2.1% | 2217 г |
| Кобальт, Co | 0.161 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.7% | 6211 г |
| Марганец, Mn | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 3.5% | 1307 г |
| Медь, Cu | 107.75 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 4.9% | 928 г |
| Молибден, Mo | 1.183 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.8% | 5917 г |
| Селен, Se | 1.016 мкг | 55 мкг | 1.8% | 0.8% | 5413 г |
| Фтор, F | 1.78 мкг | 4000 мкг | 224719 г | ||
| Цинк, Zn | 0.5224 мг | 12 мг | 4.4% | 2% | 2297 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.212 г | ~ | |||
| Валин | 0.131 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лизин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.279 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.401 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 9.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 45.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.254 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.502 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 47.742 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.479 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.608 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.1 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.909 г | min 16.8 г | 35.2% | 16% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.711 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.976 г | от 11.2 до 20.6 г | 89.1% | 40.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.157 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Постный майонез составляет 219,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 219.5 кКал | -% | |
| Белки | 3 г | -% | |
| Жиры | 18.6 г | -% | |
| Углеводы | 6.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4.3 г | -% | |
| Вода | 65 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПОСТНЫЙ МАЙОНЕЗ
Постный майонез богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 46,9 %, витамином K - 21,5 %, хлором - 27,9 %
Чем полезен Постный майонез
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат кальмар
- Пицца
- Тарт с вишней
- Тонкие Ржаные хлебцы
- ПЕЧЕНЬ МИНТАЯ С ЯЙЦОМ
- Солнышко с маком
- Котлета рубленые
- Овсяно блин «Капрезе»
- Creme Leicht Penny 15% fett
- Шоколад молочный
- Шоколад молочный
- Сидр п/с "Дабл Три" 5,6%
- Корж 05-06 (6 яиц без 2 желтков)
- СОТЕ ИЗ КАБАЧКОВ
- Кабачки с тефтелями на шпажках
- Спагетти с грибами и индейкой июнь 2023
- Протеиновая конфета
- Оладьи с молодой капусты
- Овощное рагу с кабачками помидорами баклажанами и перцем
- Батончик протеиновый малина-йогурт
- Ролл с тунцом
- Тушенная капуста молодая
- Макарон Соленная карамель
- Кекс
- Клубничный пудинг (Пана кота)
- Макарошки с яйцом
- Крем суп брокколи
- Protein cookie 20% Peanut
- Каша овсяная приготовленная Гранд Меню
- Донер Ая.
- Углеводы
- Колбаса пеперони халяль
- Сыр из кефира
- Веганская окрошка
- Соба с лососем и броколи
- Белок
- Крем-уксус бальзамический
- Жиры
- Онигири с тунцом в соусе спайси
- Форель
- Круассан Шоко
- Угли
- Капрезе
- Тофу с нутом 020623
- Смузи
- Джемка
- Каша геркулесовая
- Молочко из семян подсолнуха
- Печень с грибами в сливочном соусе
- Запеканка картофельная
- Картошка в горшочке
- Салат с курицей и фасолью
- Майонез "Провансаль с лимонным соком"
- Спред Бурёнкин луг
- Шаурма с курицей спар
- Бедро куриное, вареное без кожи
- Фасоль красная консервированная натуральная
- Кабачек оладушка
- Пломбир без сахара
- Горбуша в сливках 040623
- Сезонный салат из овощей и фруктов
- Рис «Мистраль» Самарканд красный круглозерный, 500 г Рис «Мистраль» Самарканд красный круглозерный, 500 г Рис «Мистра...
- Льняная каша// [Секреты Природы]
- Паста с семгой
- Оладьи из отрубей
- Панкейки
- Плов с идейкой
- макароны
- Крыло индейки локтевая часть
- Салат с горошком
- САЛАТ МЕТЁЛКА мой
- Творожные кексы
- Мой маринад
- Чиа пудинг
- Квашенная капуста свекла-чеснок-тимьян
- профитроли
- Мясо с овощами мое
- Квашенная капуста
- Какао порошок алкализованный франция
- Огуречный гаспачо с креветками
- Мороженое Zabaione Flavour & Walnut Italiamo
- Блэк роял
- Галеты с ягодами июнь 2023
- Рулет с рикоттой
- Икра овощная
- Форель на пару с овощами
- форель стейк охл вес
- Кофитюр
- фасоль стручковая резаная
- десерт
- Томаты черри
- Салат из морской капусты
- Окрошка
- капуста брокколи
- Паста с индейкой и черри в сливочном соусе
- Овощи смесь кукуруза, горошек, морковь
- Соевый соус
- Салат из печени минтая
- Курица с овощами (вок)
- Наполеон
Метки: Как приготовить Постный майонез, калорийность 219,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Постный майонез, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
