Рецепт творожный десерт с желатином 05.02.2015. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожный десерт с желатином 05.02.2015

Творог "Крестьянский" 5% 700 г
Желатин пищевой 40 г
Банан 0 г
Сахар песок 50 г
Яйцо куриное 100 г
кокосовая стружка 10 г
Слива (садовая) (Пассерование) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожный десерт с желатином 05.02.2015".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.7 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1035 г
Белки 19.3 г 76 г 25.4% 15.6% 394 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 5.7% 1077 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 2.5% 2461 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.7% 3519 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51 мкг 900 мкг 5.7% 3.5% 1765 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 7.7% 793 г
Витамин В4, холин 24.51 мг 500 мг 4.9% 3% 2040 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 1.9% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6897 г
Витамин В9, фолаты 0.977 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 40942 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 1% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 0.7% 8036 г
Витамин D, кальциферол 0.215 мкг 10 мкг 2.2% 1.4% 4651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 1% 6148 г
Витамин Н, биотин 1.973 мкг 50 мкг 3.9% 2.4% 2534 г
Витамин РР, НЭ 3.7197 мг 20 мг 18.6% 11.4% 538 г
Ниацин 0.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.97 мг 2500 мг 5.2% 3.2% 1909 г
Кальций, Ca 148.8 мг 1000 мг 14.9% 9.2% 672 г
Кремний, Si 0.781 мг 30 мг 2.6% 1.6% 3841 г
Магний, Mg 21.72 мг 400 мг 5.4% 3.3% 1842 г
Натрий, Na 44.9 мг 1300 мг 3.5% 2.2% 2895 г
Сера, S 18.36 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5447 г
Фосфор, P 184.6 мг 800 мг 23.1% 14.2% 433 г
Хлор, Cl 15.43 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 14906 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.706 мг 18 мг 3.9% 2.4% 2550 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 1.1% 5495 г
Кобальт, Co 1.172 мкг 10 мкг 11.7% 7.2% 853 г
Марганец, Mn 0.0282 мг 2 мг 1.4% 0.9% 7092 г
Медь, Cu 87.01 мкг 1000 мкг 8.7% 5.3% 1149 г
Молибден, Mo 2.148 мкг 70 мкг 3.1% 1.9% 3259 г
Никель, Ni 2.93 мкг ~
Селен, Se 3.096 мкг 55 мкг 5.6% 3.4% 1776 г
Фтор, F 5.76 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 69444 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 1.4% 4274 г
Цинк, Zn 0.1279 мг 12 мг 1.1% 0.7% 9382 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.358 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.248 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.34 г ~
Аспарагиновая кислота 0.295 г ~
Глицин 0.831 г ~
Глутаминовая кислота 0.547 г ~
Пролин 0.611 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.485 г min 16.8 г 2.9% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.399 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность творожный десерт с желатином 05.02.2015 составляет 162,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.7 кКал -%
Белки 19.3 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 64.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ С ЖЕЛАТИНОМ 05.02.2015

творожный десерт с желатином 05.02.2015 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,6 %, витамином PP - 18,6 %, кальцием - 14,9 %, фосфором - 23,1 %, кобальтом - 11,7 %

Чем полезен творожный десерт с желатином 05.02.2015

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожный десерт с желатином 05.02.2015, калорийность 162,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожный десерт с желатином 05.02.2015, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги