Рецепт Какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Какао

Какао-порошок, неподслащенный 1.5 tbsp
Вода 150 г
Молоко 2,5% [Ирмень] 150 г
Подсластитель [Milford] 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.8 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5296 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 8.2% 3800 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 9.1% 3500 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 4.1% 7821 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 15.7% 2000 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 12.9% 2457 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 0.999 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.3% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.9% 30000 г
Витамин В4, холин 0.32 мг 500 мг 0.1% 0.3% 156250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.6% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.841 мкг 400 мкг 0.2% 0.6% 47562 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.003 мг 15 мг 500000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0574 мг 20 мг 0.3% 0.9% 34843 г
Макроэлементы
Калий, K 40.05 мг 2500 мг 1.6% 5% 6242 г
Кальций, Ca 5.55 мг 1000 мг 0.6% 1.9% 18018 г
Магний, Mg 13.6 мг 400 мг 3.4% 10.7% 2941 г
Натрий, Na 0.99 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 131313 г
Сера, S 5.64 мг 1000 мг 0.6% 1.9% 17730 г
Фосфор, P 19.3 мг 800 мг 2.4% 7.5% 4145 г
Хлор, Cl 0.68 мг 2300 мг 338235 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.365 мг 18 мг 2% 6.3% 4932 г
Марганец, Mn 0.1016 мг 2 мг 5.1% 16% 1969 г
Медь, Cu 99.85 мкг 1000 мкг 10% 31.4% 1002 г
Молибден, Mo 0.779 мкг 70 мкг 1.1% 3.5% 8986 г
Селен, Se 0.376 мкг 55 мкг 0.7% 2.2% 14628 г
Фтор, F 48.67 мкг 4000 мкг 1.2% 3.8% 8219 г
Цинк, Zn 0.179 мг 12 мг 1.5% 4.7% 6704 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.097 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.12 г min 16.8 г 0.7% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.12 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
Прочие вещества
Кофеин 6.045 мг ~
Теобромин 54.061 мг ~

Энергетическая ценность Какао составляет 31,8 кКал.

  • Порция = 308 гр (97.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.8 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Какао, калорийность 31,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы