Рецепт Сырники из миндаля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники из миндаля

Миндальный жмых	250 г
Вода	100 г
Финики	70 г
Сироп Топинамбура [Терра]	15 г
Соль поваренная пищевая	7 г
Манго	40 г
Масло авокадо	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники из миндаля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	230.5 ккал	1684 ккал	13.7%	5.9%	731 г
Белки	4.6 г	76 г	6.1%	2.6%	1652 г
Жиры	13.8 г	56 г	24.6%	10.7%	406 г
Углеводы	21.9 г	219 г	10%	4.3%	1000 г
Углеводы (общие)	13.3 г	~
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	6.5%	667 г
Вода	54.2 г	2273 г	2.4%	1%	4194 г
Зола	2.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	5.5 мкг	900 мкг	0.6%	0.3%	16364 г
альфа Каротин	8.083 мкг	~
бета Каротин	0.058 мг	5 мг	1.2%	0.5%	8621 г
бета Криптоксантин	0.813 мкг	~
Ликопин	0.244 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	27.817 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.073 мг	1.5 мг	4.9%	2.1%	2055 г
Витамин В2, рибофлавин	0.162 мг	1.8 мг	9%	3.9%	1111 г
Витамин В4, холин	12.78 мг	500 мг	2.6%	1.1%	3912 г
Витамин В5, пантотеновая	0.26 мг	5 мг	5.2%	2.3%	1923 г
Витамин В6, пиридоксин	0.096 мг	2 мг	4.8%	2.1%	2083 г
Витамин В9, фолаты	17.876 мкг	400 мкг	4.5%	2%	2238 г
Витамин C, аскорбиновая	5.23 мг	90 мг	5.8%	2.5%	1721 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.516 мг	15 мг	36.8%	16%	272 г
бета Токоферол	0.029 мг	~
гамма Токоферол	0.121 мг	~
дельта Токоферол	0.04 мг	~
Витамин Н, биотин	1.549 мкг	50 мкг	3.1%	1.3%	3228 г
Витамин К, филлохинон	2.3 мкг	120 мкг	1.9%	0.8%	5217 г
Витамин РР, НЭ	1.7383 мг	20 мг	8.7%	3.8%	1151 г
Ниацин	0.979 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	248.06 мг	2500 мг	9.9%	4.3%	1008 г
Кальций, Ca	78.4 мг	1000 мг	7.8%	3.4%	1276 г
Кремний, Si	34.444 мг	30 мг	114.8%	49.8%	87 г
Магний, Mg	64.34 мг	400 мг	16.1%	7%	622 г
Натрий, Na	558.26 мг	1300 мг	42.9%	18.6%	233 г
Сера, S	44.25 мг	1000 мг	4.4%	1.9%	2260 г
Фосфор, P	115.7 мг	800 мг	14.5%	6.3%	691 г
Хлор, Cl	859.98 мг	2300 мг	37.4%	16.2%	267 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	107.7 мкг	~
Бор, B	56.3 мкг	~
Ванадий, V	10.56 мкг	~
Железо, Fe	1.258 мг	18 мг	7%	3%	1431 г
Йод, I	0.59 мкг	150 мкг	0.4%	0.2%	25424 г
Кобальт, Co	2.899 мкг	10 мкг	29%	12.6%	345 г
Литий, Li	5.481 мкг	~
Марганец, Mn	0.5275 мг	2 мг	26.4%	11.5%	379 г
Медь, Cu	82.38 мкг	1000 мкг	8.2%	3.6%	1214 г
Молибден, Mo	8.684 мкг	70 мкг	12.4%	5.4%	806 г
Никель, Ni	29.504 мкг	~
Рубидий, Rb	12.6 мкг	~
Селен, Se	1.018 мкг	55 мкг	1.9%	0.8%	5403 г
Стронций, Sr	13.89 мкг	~
Титан, Ti	9.73 мкг	~
Фтор, F	51.98 мкг	4000 мкг	1.3%	0.6%	7695 г
Хром, Cr	10.56 мкг	50 мкг	21.1%	9.2%	473 г
Цинк, Zn	0.549 мг	12 мг	4.6%	2%	2186 г
Цирконий, Zr	9.87 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.591 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	12.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.476 г	~
Валин	0.207 г	~
Гистидин*	0.105 г	~
Изолейцин	0.147 г	~
Лейцин	0.281 г	~
Лизин	0.107 г	~
Метионин	0.104 г	~
Метионин + Цистеин	0.149 г	~
Треонин	0.106 г	~
Триптофан	0.029 г	~
Фенилаланин	0.216 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.333 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.167 г	~
Аспарагиновая кислота	0.431 г	~
Глицин	0.234 г	~
Глутаминовая кислота	0.905 г	~
Пролин	0.201 г	~
Серин	0.167 г	~
Тирозин	0.12 г	~
Цистеин	0.048 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.8 г	от 4.7 до 16.8 г	59.6%	25.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	21.622 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.066 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.253 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	9.383 г	min 16.8 г	55.9%	24.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.125 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	9.259 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.051 г	от 11.2 до 20.6 г	27.2%	11.8%
18:2 Линолевая (ud)	2.96 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.091 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~

Энергетическая ценность Сырники из миндаля составляет 230,5 кКал.

Порция = 49 гр (112.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	230.5 кКал	-%
	Белки	4.6 г	-%
	Жиры	13.8 г	-%
	Углеводы	21.9 г	-%
	Пищевые волокна	3 г	-%
	Вода	54.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ИЗ МИНДАЛЯ

Сырники из миндаля богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 36,8 %, кремнием - 114,8 %, магнием - 16,1 %, фосфором - 14,5 %, хлором - 37,4 %, кобальтом - 29 %, марганцем - 26,4 %, молибденом - 12,4 %, хромом - 21,1 %

Чем полезен Сырники из миндаля

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сырники из миндаля, калорийность 230,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники из миндаля, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

Интересные блоги

Новые рецепты

Борщ с индюшатиной

Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

Глазунья с лососем и пармезаном

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе