Рецепт Блины с творогом Марина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины с творогом Марина

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 500 г
Яйцо куриное 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 170 г
Сахар песок 20 г
Подсолнечное масло 10 г
Творог 5% 360 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с творогом Марина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.5 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1207 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 8.7% 826 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6.7% 1077 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 4.5% 1576 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 2.2% 3313 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.4 мкг 900 мкг 6.6% 4.7% 1515 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 8.3% 861 г
Витамин В4, холин 67.65 мг 500 мг 13.5% 9.7% 739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.458 мг 5 мг 9.2% 6.6% 1092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 4.3% 1681 г
Витамин В9, фолаты 18.18 мкг 400 мкг 4.5% 3.2% 2200 г
Витамин В12, кобаламин 0.618 мкг 3 мкг 20.6% 14.8% 485 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.378 мкг 10 мкг 3.8% 2.7% 2646 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.715 мг 15 мг 4.8% 3.4% 2098 г
Витамин Н, биотин 6.917 мкг 50 мкг 13.8% 9.9% 723 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4079 мг 20 мг 12% 8.6% 831 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.67 мг 2500 мг 5.1% 3.7% 1943 г
Кальций, Ca 105.68 мг 1000 мг 10.6% 7.6% 946 г
Кремний, Si 0.54 мг 30 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Магний, Mg 16.19 мг 400 мг 4% 2.9% 2471 г
Натрий, Na 53.25 мг 1300 мг 4.1% 2.9% 2441 г
Сера, S 48.89 мг 1000 мг 4.9% 3.5% 2045 г
Фосфор, P 140.7 мг 800 мг 17.6% 12.6% 569 г
Хлор, Cl 71.11 мг 2300 мг 3.1% 2.2% 3234 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.5 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 12.14 мкг ~
Железо, Fe 0.717 мг 18 мг 4% 2.9% 2510 г
Йод, I 6.95 мкг 150 мкг 4.6% 3.3% 2158 г
Кобальт, Co 2.121 мкг 10 мкг 21.2% 15.2% 471 г
Марганец, Mn 0.0839 мг 2 мг 4.2% 3% 2384 г
Медь, Cu 31.43 мкг 1000 мкг 3.1% 2.2% 3182 г
Молибден, Mo 4.623 мкг 70 мкг 6.6% 4.7% 1514 г
Никель, Ni 0.297 мкг ~
Олово, Sn 5.86 мкг ~
Селен, Se 6.476 мкг 55 мкг 11.8% 8.5% 849 г
Стронций, Sr 6.75 мкг ~
Титан, Ti 1.48 мкг ~
Фтор, F 19.63 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20377 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 2.5% 2890 г
Цинк, Zn 0.4294 мг 12 мг 3.6% 2.6% 2795 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.161 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.281 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.587 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.375 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.279 г min 16.8 г 7.6% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.837 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.775 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.649 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Блины с творогом Марина составляет 139,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.5 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С ТВОРОГОМ МАРИНА

Блины с творогом Марина богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, холином - 13,5 %, витамином B12 - 20,6 %, витамином H - 13,8 %, витамином PP - 12 %, фосфором - 17,6 %, кобальтом - 21,2 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Блины с творогом Марина

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины с творогом Марина, калорийность 139,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины с творогом Марина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы