Рецепт Ягенок кус кус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ягенок кус кус

Мясо Ягненка [Тёма]	95 г
Говяжий Жир [Ашан]	10 г
Паприка, перец сладкий молотый	2 г
Зира, семена	1 г
Сахар Тростниковый [Global Village]	1 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Мята сушеная [Сырье и приправы]	1 г
Яйцо куриное	5 г
Пармезан [Золото Европы]	2 г
Баклажан	30 г
Цукини, молодые	30 г
Перец сладкий красный	30 г
Помидор (томат), парниковый	30 г
Гранат	10 г
Мята перечная, свежая	2 г
Кинза [Лето]	2 г
Базилик, сушеный	2 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Кускус (кус-кус), сухой	22 г
Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство]	24 г
Лук репчатый	1 г
Морковь	1 г
Йогурт Греческий 4% [Избенка]	35 г
Лайм	1 г
Лук Красный [Пятерочка]	3 г
Орех Кедровый [Фермер Сухов]	3 г
Изюм, золотистый, без косточек	7 г
Горчица, семя	5 г
Уксус яблочный	7 г
Сахар тростниковый [Сырье и приправы]	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ягенок кус кус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	139.7 ккал	1684 ккал	8.3%	5.9%	1205 г
Белки	6.7 г	76 г	8.8%	6.3%	1134 г
Жиры	7.6 г	56 г	13.6%	9.7%	737 г
Углеводы	10.4 г	219 г	4.7%	3.4%	2106 г
Углеводы (общие)	7.2 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	5%	1429 г
Вода	72 г	2273 г	3.2%	2.3%	3157 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	60.1 мкг	900 мкг	6.7%	4.8%	1498 г
Ретинол	0.003 мг	~
альфа Каротин	3.837 мкг	~
бета Каротин	0.385 мг	5 мг	7.7%	5.5%	1299 г
бета Криптоксантин	33.659 мкг	~
Ликопин	2.13 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	110.125 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	1.6%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.046 мг	1.8 мг	2.6%	1.9%	3913 г
Витамин В4, холин	5.52 мг	500 мг	1.1%	0.8%	9058 г
Витамин В5, пантотеновая	0.206 мг	5 мг	4.1%	2.9%	2427 г
Витамин В6, пиридоксин	0.114 мг	2 мг	5.7%	4.1%	1754 г
Витамин В9, фолаты	8.984 мкг	400 мкг	2.2%	1.6%	4452 г
Витамин В12, кобаламин	0.007 мкг	3 мкг	0.2%	0.1%	42857 г
Витамин C, аскорбиновая	25.54 мг	90 мг	28.4%	20.3%	352 г
Витамин D, кальциферол	0.03 мкг	10 мкг	0.3%	0.2%	33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.31 мг	15 мг	2.1%	1.5%	4839 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.023 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.297 мкг	50 мкг	0.6%	0.4%	16835 г
Витамин К, филлохинон	11.6 мкг	120 мкг	9.7%	6.9%	1034 г
Витамин РР, НЭ	0.6417 мг	20 мг	3.2%	2.3%	3117 г
Ниацин	0.187 мг	~
Бетаин	0.126 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	164.96 мг	2500 мг	6.6%	4.7%	1516 г
Кальций, Ca	32.83 мг	1000 мг	3.3%	2.4%	3046 г
Кремний, Si	4.851 мг	30 мг	16.2%	11.6%	618 г
Магний, Mg	17.43 мг	400 мг	4.4%	3.1%	2295 г
Натрий, Na	426.72 мг	1300 мг	32.8%	23.5%	305 г
Сера, S	21.11 мг	1000 мг	2.1%	1.5%	4737 г
Фосфор, P	44.4 мг	800 мг	5.6%	4%	1802 г
Хлор, Cl	659.45 мг	2300 мг	28.7%	20.5%	349 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	82.2 мкг	~
Бор, B	21.3 мкг	~
Ванадий, V	0.83 мкг	~
Железо, Fe	1.517 мг	18 мг	8.4%	6%	1187 г
Йод, I	0.92 мкг	150 мкг	0.6%	0.4%	16304 г
Кобальт, Co	1.187 мкг	10 мкг	11.9%	8.5%	842 г
Литий, Li	15 мкг	~
Марганец, Mn	0.1975 мг	2 мг	9.9%	7.1%	1013 г
Медь, Cu	83.31 мкг	1000 мкг	8.3%	5.9%	1200 г
Молибден, Mo	3.255 мкг	70 мкг	4.7%	3.4%	2151 г
Никель, Ni	1.569 мкг	~
Рубидий, Rb	16.9 мкг	~
Селен, Se	0.601 мкг	55 мкг	1.1%	0.8%	9151 г
Стронций, Sr	0.55 мкг	~
Фтор, F	5.92 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	67568 г
Хром, Cr	1.06 мкг	50 мкг	2.1%	1.5%	4717 г
Цинк, Zn	0.3157 мг	12 мг	2.6%	1.9%	3801 г
Цирконий, Zr	0.56 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.35 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.165 г	~
Аргинин*	0.091 г	~
Валин	0.09 г	~
Гистидин*	0.042 г	~
Изолейцин	0.076 г	~
Лейцин	0.129 г	~
Лизин	0.078 г	~
Метионин	0.032 г	~
Метионин + Цистеин	0.025 г	~
Треонин	0.064 г	~
Триптофан	0.023 г	~
Фенилаланин	0.087 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.054 г	~
Заменимые аминокислоты	0.292 г	~
Аланин	0.077 г	~
Аспарагиновая кислота	0.153 г	~
Глицин	0.073 г	~
Глутаминовая кислота	0.44 г	~
Пролин	0.156 г	~
Серин	0.085 г	~
Тирозин	0.056 г	~
Цистеин	0.037 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.72 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.778 мг	~
бета Ситостерол	1.355 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.071 г	~
18:0 Стеариновая	0.027 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.41 г	min 16.8 г	2.4%	1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.204 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.015 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.065 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.127 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.198 г	от 11.2 до 20.6 г	1.8%	1.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.156 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.04 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Ягенок кус кус составляет 139,7 кКал.

Порция = 369 гр (515.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	139.7 кКал	-%
	Белки	6.7 г	-%
	Жиры	7.6 г	-%
	Углеводы	10.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	72 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЯГЕНОК КУС КУС

Ягенок кус кус богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 28,4 %, кремнием - 16,2 %, хлором - 28,7 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен Ягенок кус кус

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ягенок кус кус, калорийность 139,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ягенок кус кус, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Камбала запечённая в духовке

Творожная закуска с зеленью

Рыба с овощами в духовке

Лучшие рационы

Калорийность: 1082 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе