Рецепт Хлеб с морковкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб с морковкой

Сахар песок 8 г
Морковь 220 г
Рисовая мука Кудесница 30 г
Яйцо куриное 59 г
Оливковое масло 6 г
Крахмал тапиоки 50 г
Мука кукурузная цельнозерновая 150 г
Мука гречневая цельнозерновая 100 г
Вода 250 г
Мука из Семян Чёрного Тмина [Специалист] 20 г
Грецкий орех 20 г
Яичный белок куриный 34 г
Мука спельтовая органическая цельнозерновая 50 г
Мука рисовая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб с морковкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.2 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 924 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 3.9% 1407 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.2% 1697 г
Углеводы 30.7 г 219 г 14% 7.7% 713 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.4% 3814 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 435.1 мкг 900 мкг 48.3% 26.5% 207 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 2.526 мг 5 мг 50.5% 27.7% 198 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 1.9% 2903 г
Витамин В4, холин 18.01 мг 500 мг 3.6% 2% 2776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 1.6% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.4% 3922 г
Витамин В9, фолаты 3.792 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 10549 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 0.6% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 0.7% 7759 г
Витамин D, кальциферол 0.124 мкг 10 мкг 1.2% 0.7% 8065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6329 г
Витамин Н, биотин 1.541 мкг 50 мкг 3.1% 1.7% 3245 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.5% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.6231 мг 20 мг 3.1% 1.7% 3210 г
Ниацин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.93 мг 2500 мг 2.6% 1.4% 3911 г
Кальций, Ca 11.9 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8403 г
Кремний, Si 6.399 мг 30 мг 21.3% 11.7% 469 г
Магний, Mg 11.48 мг 400 мг 2.9% 1.6% 3484 г
Натрий, Na 18.47 мг 1300 мг 1.4% 0.8% 7038 г
Сера, S 19.4 мг 1000 мг 1.9% 1% 5155 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 2% 2703 г
Хлор, Cl 28.43 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8090 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.3 мкг ~
Бор, B 44.1 мкг ~
Ванадий, V 21.45 мкг ~
Железо, Fe 0.336 мг 18 мг 1.9% 1% 5357 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 0.9% 6098 г
Кобальт, Co 1.156 мкг 10 мкг 11.6% 6.4% 865 г
Литий, Li 1.314 мкг ~
Марганец, Mn 0.0806 мг 2 мг 4% 2.2% 2481 г
Медь, Cu 33.39 мкг 1000 мкг 3.3% 1.8% 2995 г
Молибден, Mo 5.128 мкг 70 мкг 7.3% 4% 1365 г
Никель, Ni 4.89 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 2.494 мкг 55 мкг 4.5% 2.5% 2205 г
Стронций, Sr 1.89 мкг ~
Титан, Ti 0.17 мкг ~
Фтор, F 51.62 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7749 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1% 5208 г
Цинк, Zn 0.2032 мг 12 мг 1.7% 0.9% 5906 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.257 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.573 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.273 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.944 г min 16.8 г 5.6% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.813 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.918 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.767 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.139 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Хлеб с морковкой составляет 182,2 кКал.

  • Порция = 1047 гр (1907.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.2 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 30.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 59.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ С МОРКОВКОЙ

Хлеб с морковкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 48,3 %, бэта-каротином - 50,5 %, кремнием - 21,3 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен Хлеб с морковкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб с морковкой, калорийность 182,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб с морковкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты