Рецепт каша геркулесовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша геркулесовая

Вода 100 г
Молоко коровье сырое (Кипячение) 100 г
Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар-песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша геркулесовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1403 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.8% 2171 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.8% 2240 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 7.9% 1053 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.2% 2000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.7% 3114 г
Витамины
Витамин А, РЭ 22.7 мкг 900 мкг 2.5% 2.1% 3965 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 4.3% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 3.2% 2609 г
Витамин В4, холин 8.94 мг 500 мг 1.8% 1.5% 5593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 2.4% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.7% 3125 г
Витамин В9, фолаты 6.25 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6400 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 4.3% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.4% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 1.7% 4950 г
Витамин Н, биотин 5 мкг 50 мкг 10% 8.3% 1000 г
Витамин РР, НЭ 1.337 мг 20 мг 6.7% 5.6% 1496 г
Макроэлементы
Калий, K 117.47 мг 2500 мг 4.7% 3.9% 2128 г
Кальций, Ca 56.29 мг 1000 мг 5.6% 4.7% 1777 г
Магний, Mg 29.5 мг 400 мг 7.4% 6.2% 1356 г
Натрий, Na 316.36 мг 1300 мг 24.3% 20.3% 411 г
Сера, S 29.39 мг 1000 мг 2.9% 2.4% 3403 г
Фосфор, P 94.5 мг 800 мг 11.8% 9.8% 847 г
Хлор, Cl 508.22 мг 2300 мг 22.1% 18.4% 453 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.743 мг 18 мг 4.1% 3.4% 2423 г
Йод, I 4.55 мкг 150 мкг 3% 2.5% 3297 г
Кобальт, Co 1.364 мкг 10 мкг 13.6% 11.3% 733 г
Марганец, Mn 0.7283 мг 2 мг 36.4% 30.3% 275 г
Медь, Cu 92.05 мкг 1000 мкг 9.2% 7.7% 1086 г
Молибден, Mo 2.727 мкг 70 мкг 3.9% 3.3% 2567 г
Селен, Se 0.758 мкг 55 мкг 1.4% 1.2% 7256 г
Фтор, F 53.98 мкг 4000 мкг 1.3% 1.1% 7410 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 1.3% 6579 г
Цинк, Zn 0.7432 мг 12 мг 6.2% 5.2% 1615 г

Энергетическая ценность каша геркулесовая составляет 120 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГЕРКУЛЕСОВАЯ

каша геркулесовая богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,8 %, хлором - 22,1 %, кобальтом - 13,6 %, марганцем - 36,4 %

Чем полезен каша геркулесовая

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша геркулесовая, калорийность 120 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша геркулесовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги