Рецепт Лимонный пай. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лимонный пай

Сметана 15,0% жирности 125 г
Масло сладко-сливочное несоленое 55 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Лимон 45 г
Сахар-песок 100 г
Яичный желток куриный 8 г
Сахарная пудра 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лимонный пай".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 325 ккал 1684 ккал 19.3% 5.9% 518 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 2% 1551 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 7% 438 г
Углеводы 47.1 г 219 г 21.5% 6.6% 465 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.5% 2000 г
Вода 33 г 2273 г 1.5% 0.5% 6888 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.1 мкг 900 мкг 11.9% 3.7% 840 г
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.3% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 1.6% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 0.9% 3333 г
Витамин В4, холин 59.48 мг 500 мг 11.9% 3.7% 841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 1.6% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 1.4% 2222 г
Витамин В9, фолаты 13.014 мкг 400 мкг 3.3% 1% 3074 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 1.2% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 3.41 мг 90 мг 3.8% 1.2% 2639 г
Витамин D, кальциферол 0.281 мкг 10 мкг 2.8% 0.9% 3559 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.739 мг 15 мг 4.9% 1.5% 2030 г
Витамин Н, биотин 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 1.5% 2092 г
Витамин РР, НЭ 1.3195 мг 20 мг 6.6% 2% 1516 г
Макроэлементы
Калий, K 89.17 мг 2500 мг 3.6% 1.1% 2804 г
Кальций, Ca 34.01 мг 1000 мг 3.4% 1% 2940 г
Кремний, Si 1.473 мг 30 мг 4.9% 1.5% 2037 г
Магний, Mg 9.18 мг 400 мг 2.3% 0.7% 4357 г
Натрий, Na 12.89 мг 1300 мг 1% 0.3% 10085 г
Сера, S 35.61 мг 1000 мг 3.6% 1.1% 2808 г
Фосфор, P 57.5 мг 800 мг 7.2% 2.2% 1391 г
Хлор, Cl 23.97 мг 2300 мг 1% 0.3% 9595 г
Микроэлементы
Бор, B 28.1 мкг ~
Ванадий, V 33.15 мкг ~
Железо, Fe 0.717 мг 18 мг 4% 1.2% 2510 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 0.6% 5660 г
Кобальт, Co 0.997 мкг 10 мкг 10% 3.1% 1003 г
Марганец, Mn 0.2152 мг 2 мг 10.8% 3.3% 929 г
Медь, Cu 63.63 мкг 1000 мкг 6.4% 2% 1572 г
Молибден, Mo 6.015 мкг 70 мкг 8.6% 2.6% 1164 г
Селен, Se 2.279 мкг 55 мкг 4.1% 1.3% 2413 г
Фтор, F 12.15 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32922 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5495 г
Цинк, Zn 0.3793 мг 12 мг 3.2% 1% 3164 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 34 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Лимонный пай составляет 325 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 325 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 47.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 33 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛИМОННЫЙ ПАЙ

Лимонный пай богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, холином - 11,9 %

Чем полезен Лимонный пай

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лимонный пай, калорийность 325 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лимонный пай, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты