Рецепт Соба с овощами и крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соба с овощами и крабовыми палочками

Соба гречневая лапша (сухая) 100 г
Перец сладкий красный (Припускание) 85 г
Морковь (Припускание) 107 г
Огурец парниковый (Припускание) 130 г
Мед пчелиный 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
соевый соус КОЛУМБ 35 г
Имбиря корень сырой 20 г
Чеснок (Припускание) 5 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 5 г
Подсолнечное масло 15 г
Крабовые палочки "Для рулетиков" Санта Бремор 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соба с овощами и крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.2 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1401 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.7% 1767 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4% 2074 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 7.5% 1112 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.3% 2500 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.7% 3122 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 360.7 мкг 900 мкг 40.1% 33.4% 250 г
альфа Каротин 0.283 мкг ~
бета Каротин 2.201 мг 5 мг 44% 36.6% 227 г
бета Криптоксантин 1.588 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.2% 7200 г
Витамин В4, холин 4.31 мг 500 мг 0.9% 0.7% 11601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 2.2% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 3.8% 2174 г
Витамин В9, фолаты 4.276 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 9355 г
Витамин C, аскорбиновая 13.04 мг 90 мг 14.5% 12.1% 690 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.229 мг 15 мг 8.2% 6.8% 1221 г
Витамин Н, биотин 0.281 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 17794 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 5.7% 1463 г
Витамин РР, НЭ 0.3667 мг 20 мг 1.8% 1.5% 5454 г
Ниацин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.93 мг 2500 мг 4.5% 3.7% 2234 г
Кальций, Ca 11.52 мг 1000 мг 1.2% 1% 8681 г
Кремний, Si 16.686 мг 30 мг 55.6% 46.3% 180 г
Магний, Mg 11.69 мг 400 мг 2.9% 2.4% 3422 г
Натрий, Na 5.95 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 21849 г
Сера, S 4.84 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20661 г
Фосфор, P 19.4 мг 800 мг 2.4% 2% 4124 г
Хлор, Cl 17.64 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 13039 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.8 мкг ~
Бор, B 34.3 мкг ~
Ванадий, V 15.85 мкг ~
Железо, Fe 0.349 мг 18 мг 1.9% 1.6% 5158 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 15464 г
Кобальт, Co 0.993 мкг 10 мкг 9.9% 8.2% 1007 г
Литий, Li 11.678 мкг ~
Марганец, Mn 0.0833 мг 2 мг 4.2% 3.5% 2401 г
Медь, Cu 45.35 мкг 1000 мкг 4.5% 3.7% 2205 г
Молибден, Mo 4.183 мкг 70 мкг 6% 5% 1673 г
Никель, Ni 1.699 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 0.208 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 26442 г
Стронций, Sr 1.39 мкг ~
Фтор, F 11.37 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35180 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 3.1% 2732 г
Цинк, Zn 0.188 мг 12 мг 1.6% 1.3% 6383 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.338 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 24.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.511 мг ~
Стигмастерол 0.024 мг ~
бета Ситостерол 4.733 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.15 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.568 г min 16.8 г 3.4% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.565 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.538 г от 11.2 до 20.6 г 13.7% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.414 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Соба с овощами и крабовыми палочками составляет 120,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.2 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 19.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 72.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОБА С ОВОЩАМИ И КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Соба с овощами и крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,1 %, бэта-каротином - 44 %, витамином C - 14,5 %, кремнием - 55,6 %

Чем полезен Соба с овощами и крабовыми палочками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соба с овощами и крабовыми палочками, калорийность 120,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соба с овощами и крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги