Рецепт Кислые щи с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кислые щи с куриной грудкой

Вода 2500 г
Куриная грудка (филе) 500 г
Капуста белокочанная, квашеная 300 г
Лук репчатый 100 г
Картофель отварной по 1-206 250 г
Капуста белокочанная 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кислые щи с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.8 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7076 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 19.3% 2171 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.1% 18667 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 3.4% 12882 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8.4% 5000 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 17.2% 2434 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.8% 56250 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.4% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 5.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 4.2% 10000 г
Витамин В4, холин 13.08 мг 500 мг 2.6% 10.9% 3823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 20.2% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 29.8% 1408 г
Витамин В9, фолаты 4.776 мкг 400 мкг 1.2% 5% 8375 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 3.8% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 5.95 мг 90 мг 6.6% 27.7% 1513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 2.5% 15464 г
Витамин Н, биотин 0.024 мкг 50 мкг 208333 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 14.7% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.2066 мг 20 мг 6% 25.2% 1658 г
Ниацин 1.571 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.38 мг 2500 мг 4.5% 18.9% 2245 г
Кальций, Ca 8.34 мг 1000 мг 0.8% 3.4% 11990 г
Кремний, Si 2.224 мг 30 мг 7.4% 31.1% 1349 г
Магний, Mg 15.03 мг 400 мг 3.8% 16% 2661 г
Натрий, Na 88.18 мг 1300 мг 6.8% 28.6% 1474 г
Сера, S 34.62 мг 1000 мг 3.5% 14.7% 2889 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 16.4% 2556 г
Хлор, Cl 12.25 мг 2300 мг 0.5% 2.1% 18776 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Железо, Fe 0.329 мг 18 мг 1.8% 7.6% 5471 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 2.9% 15152 г
Кобальт, Co 1.434 мкг 10 мкг 14.3% 60.1% 697 г
Марганец, Mn 0.0365 мг 2 мг 1.8% 7.6% 5479 г
Медь, Cu 34.29 мкг 1000 мкг 3.4% 14.3% 2916 г
Молибден, Mo 1.842 мкг 70 мкг 2.6% 10.9% 3800 г
Никель, Ni 0.671 мкг ~
Рубидий, Rb 12.5 мкг ~
Селен, Se 3.092 мкг 55 мкг 5.6% 23.5% 1779 г
Фтор, F 18.87 мкг 4000 мкг 0.5% 2.1% 21198 г
Хром, Cr 3.54 мкг 50 мкг 7.1% 29.8% 1412 г
Цинк, Zn 0.242 мг 12 мг 2% 8.4% 4959 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.995 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.247 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.264 г ~
Лизин 0.351 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.264 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.389 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.079 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.093 г min 16.8 г 0.6% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.076 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Кислые щи с куриной грудкой составляет 23,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.8 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИСЛЫЕ ЩИ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Кислые щи с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,3 %

Чем полезен Кислые щи с куриной грудкой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кислые щи с куриной грудкой, калорийность 23,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кислые щи с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги