Рецепт Салат 29.06 у. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 29.06 у

Салат (латук) 58 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Лук зеленый (перо) 22 г
Льняное масло холодного отжима 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 29.06 у".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.9 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4329 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.3% 7600 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 12.9% 2000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.6% 7065 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9% 2857 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 10.3% 2479 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.2 мкг 900 мкг 19.6% 50.4% 511 г
бета Каротин 1.057 мг 5 мг 21.1% 54.2% 473 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 5.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 7.5% 3396 г
Витамин В4, холин 4.82 мг 500 мг 1% 2.6% 10373 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 2.3% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 9.5% 2703 г
Витамин В9, фолаты 17.189 мкг 400 мкг 4.3% 11.1% 2327 г
Витамин C, аскорбиновая 19.08 мг 90 мг 21.2% 54.5% 472 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 5.9% 4274 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.777 мг ~
дельта Токоферол 0.045 мг ~
Витамин Н, биотин 0.326 мкг 50 мкг 0.7% 1.8% 15337 г
Витамин К, филлохинон 64 мкг 120 мкг 53.3% 137% 188 г
Витамин РР, НЭ 0.6119 мг 20 мг 3.1% 8% 3269 г
Ниацин 0.525 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.12 мг 2500 мг 9.2% 23.7% 1082 г
Кальций, Ca 40.38 мг 1000 мг 4% 10.3% 2476 г
Кремний, Si 6.409 мг 30 мг 21.4% 55% 468 г
Магний, Mg 14.68 мг 400 мг 3.7% 9.5% 2725 г
Натрий, Na 11.81 мг 1300 мг 0.9% 2.3% 11008 г
Сера, S 14.36 мг 1000 мг 1.4% 3.6% 6964 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 10.5% 2446 г
Хлор, Cl 53.38 мг 2300 мг 2.3% 5.9% 4309 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 305.8 мкг ~
Бор, B 115 мкг ~
Ванадий, V 54.9 мкг ~
Железо, Fe 0.577 мг 18 мг 3.2% 8.2% 3120 г
Йод, I 3.77 мкг 150 мкг 2.5% 6.4% 3979 г
Кобальт, Co 5.33 мкг 10 мкг 53.3% 137% 188 г
Литий, Li 28.93 мкг ~
Марганец, Mn 0.1935 мг 2 мг 9.7% 24.9% 1034 г
Медь, Cu 108.02 мкг 1000 мкг 10.8% 27.8% 926 г
Молибден, Mo 8.984 мкг 70 мкг 12.8% 32.9% 779 г
Никель, Ni 8.868 мкг ~
Рубидий, Rb 184.5 мкг ~
Селен, Se 0.464 мкг 55 мкг 0.8% 2.1% 11853 г
Стронций, Sr 5.45 мкг ~
Фтор, F 27.91 мкг 4000 мкг 0.7% 1.8% 14332 г
Хром, Cr 4.12 мкг 50 мкг 8.2% 21.1% 1214 г
Цинк, Zn 0.2303 мг 12 мг 1.9% 4.9% 5211 г
Цирконий, Zr 2.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.137 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.152 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 257.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 21.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.649 мг ~
Стигмастерол 0.811 мг ~
бета Ситостерол 5.568 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.138 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.498 г min 16.8 г 3% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.495 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.494 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.834 г от 11.2 до 20.6 г 16.4% 42.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.387 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.385 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.442 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.442 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат 29.06 у составляет 38,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 29.06 У

Салат 29.06 у богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,6 %, бэта-каротином - 21,1 %, витамином C - 21,2 %, витамином K - 53,3 %, кремнием - 21,4 %, кобальтом - 53,3 %, молибденом - 12,8 %

Чем полезен Салат 29.06 у

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 29.06 у, калорийность 38,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 29.06 у, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги