Рецепт Суп с куриными сердечками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с куриными сердечками

Сердце куриное (Варка)	500 г
Картофель (Варка без слива)	300 г
Лук репчатый (Жарка)	150 г
Морковь (Жарка)	150 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный, молотый или горошек	5 г
Лапша яичная по домашнему	125 г
Вода водопроводная, городская	1250 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с куриными сердечками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	59 ккал	1684 ккал	3.5%	5.9%	2854 г
Белки	4.2 г	76 г	5.5%	9.3%	1810 г
Жиры	1.7 г	56 г	3%	5.1%	3294 г
Углеводы	6.6 г	219 г	3%	5.1%	3318 г
Углеводы (общие)	4.1 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	6.8%	2500 г
Вода	85.3 г	2273 г	3.8%	6.4%	2665 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	130.8 мкг	900 мкг	14.5%	24.6%	688 г
Ретинол	0.009 мг	~
альфа Каротин	0.027 мкг	~
бета Каротин	0.733 мг	5 мг	14.7%	24.9%	682 г
бета Криптоксантин	0.112 мкг	~
Ликопин	0.045 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	7.197 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.058 мг	1.5 мг	3.9%	6.6%	2586 г
Витамин В2, рибофлавин	0.187 мг	1.8 мг	10.4%	17.6%	963 г
Витамин В4, холин	6.68 мг	500 мг	1.3%	2.2%	7485 г
Витамин В5, пантотеновая	0.511 мг	5 мг	10.2%	17.3%	978 г
Витамин В6, пиридоксин	0.09 мг	2 мг	4.5%	7.6%	2222 г
Витамин В9, фолаты	2.907 мкг	400 мкг	0.7%	1.2%	13760 г
Витамин В12, кобаламин	1.474 мкг	3 мкг	49.1%	83.2%	204 г
Витамин C, аскорбиновая	1.81 мг	90 мг	2%	3.4%	4972 г
Витамин D, кальциферол	0.017 мкг	10 мкг	0.2%	0.3%	58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.067 мг	15 мг	0.4%	0.7%	22388 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.091 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.11 мкг	50 мкг	0.2%	0.3%	45455 г
Витамин К, филлохинон	1.3 мкг	120 мкг	1.1%	1.9%	9231 г
Витамин РР, НЭ	0.9904 мг	20 мг	5%	8.5%	2019 г
Ниацин	0.211 мг	~
Бетаин	7.416 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	150.46 мг	2500 мг	6%	10.2%	1662 г
Кальций, Ca	12.08 мг	1000 мг	1.2%	2%	8278 г
Кремний, Si	5.812 мг	30 мг	19.4%	32.9%	516 г
Магний, Mg	13.76 мг	400 мг	3.4%	5.8%	2907 г
Натрий, Na	94.82 мг	1300 мг	7.3%	12.4%	1371 г
Сера, S	48.95 мг	1000 мг	4.9%	8.3%	2043 г
Фосфор, P	54.9 мг	800 мг	6.9%	11.7%	1457 г
Хлор, Cl	147.15 мг	2300 мг	6.4%	10.8%	1563 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	103.7 мкг	~
Бор, B	28.8 мкг	~
Ванадий, V	18.39 мкг	~
Железо, Fe	1.274 мг	18 мг	7.1%	12%	1413 г
Йод, I	0.85 мкг	150 мкг	0.6%	1%	17647 г
Кобальт, Co	3.086 мкг	10 мкг	30.9%	52.4%	324 г
Литий, Li	6.611 мкг	~
Марганец, Mn	0.115 мг	2 мг	5.8%	9.8%	1739 г
Медь, Cu	111.08 мкг	1000 мкг	11.1%	18.8%	900 г
Молибден, Mo	2.871 мкг	70 мкг	4.1%	6.9%	2438 г
Никель, Ni	0.889 мкг	~
Рубидий, Rb	58 мкг	~
Селен, Se	5.286 мкг	55 мкг	9.6%	16.3%	1040 г
Стронций, Sr	1.31 мкг	~
Фтор, F	52.61 мкг	4000 мкг	1.3%	2.2%	7603 г
Хром, Cr	1.69 мкг	50 мкг	3.4%	5.8%	2959 г
Цинк, Zn	0.7868 мг	12 мг	6.6%	11.2%	1525 г
Цирконий, Zr	0.25 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.94 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.137 г	~
Аргинин*	0.248 г	~
Валин	0.279 г	~
Гистидин*	0.099 г	~
Изолейцин	0.217 г	~
Лейцин	0.427 г	~
Лизин	0.247 г	~
Метионин	0.11 г	~
Метионин + Цистеин	0.151 г	~
Треонин	0.195 г	~
Триптофан	0.081 г	~
Фенилаланин	0.212 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.292 г	~
Заменимые аминокислоты	0.243 г	~
Аланин	0.343 г	~
Аспарагиновая кислота	0.43 г	~
Гидроксипролин	0.027 г	~
Глицин	0.285 г	~
Глутаминовая кислота	0.881 г	~
Пролин	0.313 г	~
Серин	0.18 г	~
Тирозин	0.141 г	~
Цистеин	0.074 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	50.67 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.207 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.014 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.438 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.137 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.608 г	min 16.8 г	3.6%	6.1%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.104 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.007 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.746 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.014 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.334 г	от 11.2 до 20.6 г	3%	5.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.413 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.024 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.034 г	~
Трансжиры	0.003 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп с куриными сердечками составляет 59 кКал.

Порция = 371 гр (218.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	59 кКал	-%
	Белки	4.2 г	-%
	Жиры	1.7 г	-%
	Углеводы	6.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	85.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КУРИНЫМИ СЕРДЕЧКАМИ

Суп с куриными сердечками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, бэта-каротином - 14,7 %, витамином B12 - 49,1 %, кремнием - 19,4 %, кобальтом - 30,9 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Суп с куриными сердечками

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп с куриными сердечками, калорийность 59 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с куриными сердечками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Марина

2024-05-22

Калорийность: 1106 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-05-28

Калорийность: 1041 кКал

Витамины и минералы: 80%

Новые рецепты

Борщ с маслятами и консервированной фасолью без мяса

Рыба с овощами в духовке

Мороженое ванильное с шоколадной крошкой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе