Рецепт Спринг-роллы с манго и креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спринг-роллы с манго и креветками

Шпинат	50 г
Авокадо	100 г
Огурец без кожуры	100 г
Сыр Творожный Сливочный 60% [Almette]	60 г
Креветка дальневосточная (мясо)	250 г
Рисовая бумага Сэн Сой Премиум	60 г
Манго	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спринг-роллы с манго и креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	114 ккал	1684 ккал	6.8%	6%	1477 г
Белки	8 г	76 г	10.5%	9.2%	950 г
Жиры	4.7 г	56 г	8.4%	7.4%	1191 г
Углеводы	9.4 г	219 г	4.3%	3.8%	2330 г
Углеводы (общие)	3.6 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	5.7%	1538 г
Вода	74.1 г	2273 г	3.3%	2.9%	3067 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	66.7 мкг	900 мкг	7.4%	6.5%	1349 г
Ретинол	0.005 мг	~
альфа Каротин	5.694 мкг	~
бета Каротин	0.418 мг	5 мг	8.4%	7.4%	1196 г
бета Криптоксантин	7.778 мкг	~
Ликопин	0.417 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	43.056 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.045 мг	1.5 мг	3%	2.6%	3333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.068 мг	1.8 мг	3.8%	3.3%	2647 г
Витамин В4, холин	33.16 мг	500 мг	6.6%	5.8%	1508 г
Витамин В5, пантотеновая	0.365 мг	5 мг	7.3%	6.4%	1370 г
Витамин В6, пиридоксин	0.104 мг	2 мг	5.2%	4.6%	1923 г
Витамин В9, фолаты	29.236 мкг	400 мкг	7.3%	6.4%	1368 г
Витамин В12, кобаламин	0.278 мкг	3 мкг	9.3%	8.2%	1079 г
Витамин C, аскорбиновая	11.19 мг	90 мг	12.4%	10.9%	804 г
Витамин D, кальциферол	0.035 мкг	10 мкг	0.4%	0.4%	28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.389 мг	15 мг	9.3%	8.2%	1080 г
бета Токоферол	0.008 мг	~
гамма Токоферол	0.05 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.354 мкг	50 мкг	0.7%	0.6%	14124 г
Витамин К, филлохинон	38.1 мкг	120 мкг	31.8%	27.9%	315 г
Витамин РР, НЭ	2.1589 мг	20 мг	10.8%	9.5%	926 г
Ниацин	0.736 мг	~
Бетаин	0.111 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	253.61 мг	2500 мг	10.1%	8.9%	986 г
Кальций, Ca	47.22 мг	1000 мг	4.7%	4.1%	2118 г
Кремний, Si	3.556 мг	30 мг	11.9%	10.4%	844 г
Магний, Mg	33.61 мг	400 мг	8.4%	7.4%	1190 г
Натрий, Na	55.14 мг	1300 мг	4.2%	3.7%	2358 г
Сера, S	79.64 мг	1000 мг	8%	7%	1256 г
Фосфор, P	94.2 мг	800 мг	11.8%	10.4%	849 г
Хлор, Cl	3.02 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	76159 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	7.2 мкг	~
Бор, B	2.6 мкг	~
Ванадий, V	0.55 мкг	~
Железо, Fe	1.831 мг	18 мг	10.2%	8.9%	983 г
Йод, I	39.3 мкг	150 мкг	26.2%	23%	382 г
Кобальт, Co	4.278 мкг	10 мкг	42.8%	37.5%	234 г
Литий, Li	0.049 мкг	~
Марганец, Mn	0.1391 мг	2 мг	7%	6.1%	1438 г
Медь, Cu	347.71 мкг	1000 мкг	34.8%	30.5%	288 г
Молибден, Mo	3.833 мкг	70 мкг	5.5%	4.8%	1826 г
Никель, Ni	3.917 мкг	~
Рубидий, Rb	1.3 мкг	~
Селен, Se	10.5 мкг	55 мкг	19.1%	16.8%	524 г
Стронций, Sr	4.65 мкг	~
Фтор, F	38.97 мкг	4000 мкг	1%	0.9%	10264 г
Хром, Cr	19.29 мкг	50 мкг	38.6%	33.9%	259 г
Цинк, Zn	0.891 мг	12 мг	7.4%	6.5%	1347 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.033 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.059 г	~
Аргинин*	0.394 г	~
Валин	0.379 г	~
Гистидин*	0.117 г	~
Изолейцин	0.355 г	~
Лейцин	0.53 г	~
Лизин	0.611 г	~
Метионин	0.201 г	~
Метионин + Цистеин	0.282 г	~
Треонин	0.305 г	~
Триптофан	0.075 г	~
Фенилаланин	0.27 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.431 г	~
Заменимые аминокислоты	0.088 г	~
Аланин	0.387 г	~
Аспарагиновая кислота	0.636 г	~
Глицин	0.388 г	~
Глутаминовая кислота	0.933 г	~
Пролин	0.422 г	~
Серин	0.232 г	~
Тирозин	0.193 г	~
Цистеин	0.093 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	9.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	55.56 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.694 мг	~
Стигмастерол	0.278 мг	~
бета Ситостерол	10.556 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.017 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.442 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.023 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.583 г	min 16.8 г	9.4%	8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.169 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.424 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.156 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.354 г	от 11.2 до 20.6 г	3.2%	2.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.238 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.026 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.015 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.063 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.042 г	~

Энергетическая ценность Спринг-роллы с манго и креветками составляет 114 кКал.

Порция = 360 гр (410.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	114 кКал	-%
	Белки	8 г	-%
	Жиры	4.7 г	-%
	Углеводы	9.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	74.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СПРИНГ-РОЛЛЫ С МАНГО И КРЕВЕТКАМИ

Спринг-роллы с манго и креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,4 %, витамином K - 31,8 %, кремнием - 11,9 %, фосфором - 11,8 %, йодом - 26,2 %, кобальтом - 42,8 %, медью - 34,8 %, селеном - 19,1 %, хромом - 38,6 %

Чем полезен Спринг-роллы с манго и креветками

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Спринг-роллы с манго и креветками, калорийность 114 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спринг-роллы с манго и креветками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Творожная запеканка с яблоками

Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром

Кето селедка под шубой

Лучшие рационы

Калорийность: 1011 кКал

Витамины и минералы: 80%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе