Рецепт Хлеб из семени льна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб из семени льна

Семена льна масличные 140 г
Рисовая мука диетическая 100 г
Яйцо куриное 60 г
Подсолнечное масло 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб из семени льна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 536.8 ккал 1684 ккал 31.9% 5.9% 314 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 2.5% 752 г
Жиры 41.6 г 56 г 74.3% 13.8% 135 г
Углеводы 30.3 г 219 г 13.8% 2.6% 723 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.6% 3333 г
Вода 17.2 г 2273 г 0.8% 0.1% 13215 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39 мкг 900 мкг 4.3% 0.8% 2308 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 0.8% 2432 г
Витамин В4, холин 37.7 мг 500 мг 7.5% 1.4% 1326 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 0.7% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.2% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.05 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 38095 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 0.5% 3846 г
Витамин D, кальциферол 0.33 мкг 10 мкг 3.3% 0.6% 3030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 11.165 мг 15 мг 74.4% 13.9% 134 г
Витамин Н, биотин 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 1.1% 1650 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.34 мг 20 мг 6.7% 1.2% 1493 г
Ниацин 0.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.5 мг 2500 мг 1.3% 0.2% 7463 г
Кальций, Ca 13.25 мг 1000 мг 1.3% 0.2% 7547 г
Магний, Mg 9.3 мг 400 мг 2.3% 0.4% 4301 г
Натрий, Na 25.6 мг 1300 мг 2% 0.4% 5078 г
Сера, S 26.4 мг 1000 мг 2.6% 0.5% 3788 г
Фосфор, P 59.1 мг 800 мг 7.4% 1.4% 1354 г
Хлор, Cl 23.4 мг 2300 мг 1% 0.2% 9829 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 0.7% 2571 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 0.4% 5000 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 2.8% 667 г
Марганец, Mn 0.0044 мг 2 мг 0.2% 45455 г
Медь, Cu 12.45 мкг 1000 мкг 1.2% 0.2% 8032 г
Молибден, Mo 0.9 мкг 70 мкг 1.3% 0.2% 7778 г
Селен, Se 4.605 мкг 55 мкг 8.4% 1.6% 1194 г
Фтор, F 8.25 мкг 4000 мкг 0.2% 48485 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.2% 8333 г
Цинк, Zn 0.1665 мг 12 мг 1.4% 0.3% 7207 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.775 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 15.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 18.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 50 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.857 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.08 г ~
22:0 Бегеновая 0.175 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.696 г min 16.8 г 39.9% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.539 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 16.439 г от 11.2 до 20.6 г 100% 18.6%
18:2 Линолевая (ud) 15.115 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Хлеб из семени льна составляет 536,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 536.8 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 41.6 г -%
Углеводы 30.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 17.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ИЗ СЕМЕНИ ЛЬНА

Хлеб из семени льна богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 74,4 %, кобальтом - 15 %

Чем полезен Хлеб из семени льна

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб из семени льна, калорийность 536,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб из семени льна, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты