Рецепт Рис с карамелизированными яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с карамелизированными яблоками

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 170 г
Яблоко (Жарка) 400 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Кокосовый Сахар [ВкусВилл] 35 г
Вода 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с карамелизированными яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.1 ккал 1684 ккал 8% 6% 1256 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.6% 4750 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.6% 1120 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 7% 1063 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.8% 1538 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.3% 3183 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.2 мкг 900 мкг 4.2% 3.1% 2356 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.5% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.8% 9000 г
Витамин В4, холин 16.96 мг 500 мг 3.4% 2.5% 2948 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.9% 3846 г
Витамин В9, фолаты 1.803 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 22185 г
Витамин C, аскорбиновая 2.46 мг 90 мг 2.7% 2% 3659 г
Витамин D, кальциферол 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 11905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 1% 7109 г
Витамин Н, биотин 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6410 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.7908 мг 20 мг 4% 3% 2529 г
Ниацин 0.373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.98 мг 2500 мг 4.8% 3.6% 2101 г
Кальций, Ca 9.65 мг 1000 мг 1% 0.7% 10363 г
Кремний, Si 19.083 мг 30 мг 63.6% 47.4% 157 г
Магний, Mg 12.93 мг 400 мг 3.2% 2.4% 3094 г
Натрий, Na 12.29 мг 1300 мг 0.9% 0.7% 10578 г
Сера, S 11.37 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 8795 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 3.1% 2424 г
Хлор, Cl 5.92 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 38851 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.6 мкг ~
Бор, B 77.2 мкг ~
Ванадий, V 28.85 мкг ~
Железо, Fe 0.985 мг 18 мг 5.5% 4.1% 1827 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 17647 г
Кобальт, Co 0.544 мкг 10 мкг 5.4% 4% 1838 г
Литий, Li 1.111 мкг ~
Марганец, Mn 0.2442 мг 2 мг 12.2% 9.1% 819 г
Медь, Cu 89.57 мкг 1000 мкг 9% 6.7% 1116 г
Молибден, Mo 2.602 мкг 70 мкг 3.7% 2.8% 2690 г
Никель, Ni 4.306 мкг ~
Рубидий, Rb 14.7 мкг ~
Селен, Se 2.804 мкг 55 мкг 5.1% 3.8% 1961 г
Стронций, Sr 1.23 мкг ~
Титан, Ti 3.73 мкг ~
Фтор, F 50.41 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7935 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1.8% 4132 г
Цинк, Zn 0.3295 мг 12 мг 2.7% 2% 3642 г
Цирконий, Zr 2.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.907 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.252 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.803 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.209 г ~
6:0 Капроновая 0.046 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.106 г ~
12:0 Лауриновая 0.135 г ~
14:0 Миристиновая 0.44 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.411 г ~
18:0 Стеариновая 0.428 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.558 г min 16.8 г 9.3% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.16 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.332 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.175 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Рис с карамелизированными яблоками составляет 134,1 кКал.

  • Порция = 224 гр (300.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.1 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 71.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫМИ ЯБЛОКАМИ

Рис с карамелизированными яблоками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 63,6 %, марганцем - 12,2 %

Чем полезен Рис с карамелизированными яблоками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с карамелизированными яблоками, калорийность 134,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с карамелизированными яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы