Рецепт Салат огурцы, помидоры с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы, помидоры с маслом

Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 100 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 100 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное Ароматное [Слобода] 10 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 5 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 5 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы, помидоры с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.9 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2908 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.2% 7600 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 13.8% 1244 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.4% 7065 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.4% 1667 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 6.6% 2610 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.4 мкг 900 мкг 11.8% 20.4% 846 г
бета Каротин 0.639 мг 5 мг 12.8% 22.1% 782 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.8% 4500 г
Витамин В4, холин 6.19 мг 500 мг 1.2% 2.1% 8078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 8.1% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 6% 2857 г
Витамин В9, фолаты 9.217 мкг 400 мкг 2.3% 4% 4340 г
Витамин C, аскорбиновая 16.52 мг 90 мг 18.4% 31.8% 545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 5.2% 3363 г
Витамин Н, биотин 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 3.3% 5263 г
Витамин К, филлохинон 51.2 мкг 120 мкг 42.7% 73.7% 234 г
Витамин РР, НЭ 0.5033 мг 20 мг 2.5% 4.3% 3974 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.89 мг 2500 мг 8.7% 15% 1147 г
Кальций, Ca 36.43 мг 1000 мг 3.6% 6.2% 2745 г
Кремний, Si 26.122 мг 30 мг 87.1% 150.4% 115 г
Магний, Mg 19.02 мг 400 мг 4.8% 8.3% 2103 г
Натрий, Na 848.2 мг 1300 мг 65.2% 112.6% 153 г
Сера, S 13.88 мг 1000 мг 1.4% 2.4% 7205 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 7.8% 2235 г
Хлор, Cl 1339.08 мг 2300 мг 58.2% 100.5% 172 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 264.8 мкг ~
Бор, B 57.2 мкг ~
Ванадий, V 1.18 мкг ~
Железо, Fe 0.813 мг 18 мг 4.5% 7.8% 2214 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 2.8% 6383 г
Кобальт, Co 3.685 мкг 10 мкг 36.9% 63.7% 271 г
Литий, Li 13.239 мкг ~
Марганец, Mn 0.1799 мг 2 мг 9% 15.5% 1112 г
Медь, Cu 105.61 мкг 1000 мкг 10.6% 18.3% 947 г
Молибден, Mo 6.465 мкг 70 мкг 9.2% 15.9% 1083 г
Никель, Ni 6.048 мкг ~
Рубидий, Rb 77.5 мкг ~
Селен, Se 0.378 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 14550 г
Стронций, Sr 2.77 мкг ~
Фтор, F 23.04 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 17361 г
Хром, Cr 5.44 мкг 50 мкг 10.9% 18.8% 919 г
Цинк, Zn 0.243 мг 12 мг 2% 3.5% 4938 г
Цирконий, Zr 2.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.204 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.516 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.284 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%

Энергетическая ценность Салат огурцы, помидоры с маслом составляет 57,9 кКал.

  • Порция = 230 гр (133.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ, ПОМИДОРЫ С МАСЛОМ

Салат огурцы, помидоры с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, бэта-каротином - 12,8 %, витамином C - 18,4 %, витамином K - 42,7 %, кремнием - 87,1 %, хлором - 58,2 %, кобальтом - 36,9 %

Чем полезен Салат огурцы, помидоры с маслом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы, помидоры с маслом, калорийность 57,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы, помидоры с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы