Рецепт Чиа пудинг я ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чиа пудинг я ягодами

Семена чиа, сушеные 60 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 100 г
Малина 200 г
Клубника 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа пудинг я ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.2 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1356 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3% 2714 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 11.4% 709 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 2.6% 3085 г
Углеводы (общие) 9.8 г ~
Пищевые волокна 6.2 г 20 г 31% 25% 323 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.7% 3063 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 1.2% 6618 г
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 1.3% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 4.8% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.4% 3333 г
Витамин В4, холин 7.95 мг 500 мг 1.6% 1.3% 6289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 2.7% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.1% 3846 г
Витамин В9, фолаты 8.571 мкг 400 мкг 2.1% 1.7% 4667 г
Витамин C, аскорбиновая 31.03 мг 90 мг 34.5% 27.8% 290 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.473 мг 15 мг 3.2% 2.6% 3171 г
Витамин Н, биотин 2.107 мкг 50 мкг 4.2% 3.4% 2373 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.4% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.4746 мг 20 мг 7.4% 6% 1356 г
Ниацин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.07 мг 2500 мг 9.1% 7.3% 1096 г
Кальций, Ca 99.04 мг 1000 мг 9.9% 8% 1010 г
Кремний, Si 49.286 мг 30 мг 164.3% 132.3% 61 г
Магний, Mg 56.79 мг 400 мг 14.2% 11.4% 704 г
Натрий, Na 14.39 мг 1300 мг 1.1% 0.9% 9034 г
Сера, S 31.81 мг 1000 мг 3.2% 2.6% 3144 г
Фосфор, P 131.4 мг 800 мг 16.4% 13.2% 609 г
Хлор, Cl 13.21 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 17411 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.5 мкг ~
Бор, B 137.5 мкг ~
Ванадий, V 4 мкг ~
Железо, Fe 1.977 мг 18 мг 11% 8.9% 910 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 32609 г
Кобальт, Co 2.143 мкг 10 мкг 21.4% 17.2% 467 г
Литий, Li 2.143 мкг ~
Марганец, Mn 0.6017 мг 2 мг 30.1% 24.2% 332 г
Медь, Cu 251.86 мкг 1000 мкг 25.2% 20.3% 397 г
Молибден, Mo 8.929 мкг 70 мкг 12.8% 10.3% 784 г
Никель, Ni 1.571 мкг ~
Рубидий, Rb 9.5 мкг ~
Селен, Se 7.236 мкг 55 мкг 13.2% 10.6% 760 г
Стронций, Sr 4.57 мкг ~
Фтор, F 7.5 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 53333 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.6% 5000 г
Цинк, Zn 0.7164 мг 12 мг 6% 4.8% 1675 г
Цирконий, Zr 3.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.309 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.286 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.511 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 80.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 13.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.179 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.298 г ~
10:0 Каприновая 0.237 г ~
12:0 Лауриновая 1.889 г ~
14:0 Миристиновая 0.749 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.593 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.318 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.428 г min 16.8 г 2.5% 2%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.417 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.582 г от 11.2 до 20.6 г 23.1% 18.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.672 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.625 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.91 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.91 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чиа пудинг я ягодами составляет 124,2 кКал.

  • Порция = 280 гр (347.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.2 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 6.2 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИА ПУДИНГ Я ЯГОДАМИ

Чиа пудинг я ягодами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 34,5 %, кремнием - 164,3 %, магнием - 14,2 %, фосфором - 16,4 %, железом - 11 %, кобальтом - 21,4 %, марганцем - 30,1 %, медью - 25,2 %, молибденом - 12,8 %, селеном - 13,2 %

Чем полезен Чиа пудинг я ягодами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чиа пудинг я ягодами, калорийность 124,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чиа пудинг я ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы