Рецепт Пирожки из лаваша с творогом и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки из лаваша с творогом и зеленью

Лаваш Армянский Тонкий [Ар'лаваш] 140 г
Творог 9% жирности 194 г
Лук зеленый (перо) 70 г
Укроп 20 г
Яйцо куриное 52 г
Огурец парниковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки из лаваша с творогом и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.7 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1269 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 9.5% 792 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6% 1244 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 4.5% 1672 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.3% 3192 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.2 мкг 900 мкг 12.6% 9.5% 795 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.434 мг 5 мг 8.7% 6.6% 1152 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 6.5% 1161 г
Витамин В4, холин 41.98 мг 500 мг 8.4% 6.3% 1191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 4.4% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 3.2% 2410 г
Витамин В9, фолаты 16.854 мкг 400 мкг 4.2% 3.2% 2373 г
Витамин В12, кобаламин 0.398 мкг 3 мкг 13.3% 10% 754 г
Витамин C, аскорбиновая 8.82 мг 90 мг 9.8% 7.4% 1020 г
Витамин D, кальциферол 0.225 мкг 10 мкг 2.3% 1.7% 4444 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.332 мг 15 мг 2.2% 1.7% 4518 г
Витамин Н, биотин 3.965 мкг 50 мкг 7.9% 6% 1261 г
Витамин К, филлохинон 26.3 мкг 120 мкг 21.9% 16.5% 456 г
Витамин РР, НЭ 1.8681 мг 20 мг 9.3% 7% 1071 г
Ниацин 0.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.32 мг 2500 мг 5.3% 4% 1889 г
Кальций, Ca 86.19 мг 1000 мг 8.6% 6.5% 1160 г
Кремний, Si 10.238 мг 30 мг 34.1% 25.7% 293 г
Магний, Mg 16.48 мг 400 мг 4.1% 3.1% 2427 г
Натрий, Na 30.96 мг 1300 мг 2.4% 1.8% 4199 г
Сера, S 84.85 мг 1000 мг 8.5% 6.4% 1179 г
Фосфор, P 106.9 мг 800 мг 13.4% 10.1% 748 г
Хлор, Cl 81.35 мг 2300 мг 3.5% 2.6% 2827 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.1 мкг ~
Бор, B 28.2 мкг ~
Ванадий, V 1.73 мкг ~
Железо, Fe 0.648 мг 18 мг 3.6% 2.7% 2778 г
Йод, I 5.31 мкг 150 мкг 3.5% 2.6% 2825 г
Кобальт, Co 2.472 мкг 10 мкг 24.7% 18.6% 405 г
Литий, Li 0.829 мкг ~
Марганец, Mn 0.0905 мг 2 мг 4.5% 3.4% 2210 г
Медь, Cu 57.9 мкг 1000 мкг 5.8% 4.4% 1727 г
Молибден, Mo 6.021 мкг 70 мкг 8.6% 6.5% 1163 г
Никель, Ni 0.497 мкг ~
Олово, Sn 4.54 мкг ~
Рубидий, Rb 57.5 мкг ~
Селен, Se 13.577 мкг 55 мкг 24.7% 18.6% 405 г
Стронций, Sr 11.98 мкг ~
Фтор, F 26.04 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15361 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 3.9% 1908 г
Цинк, Zn 0.3484 мг 12 мг 2.9% 2.2% 3444 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.166 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.192 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.388 г min 16.8 г 8.3% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.383 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.298 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пирожки из лаваша с творогом и зеленью составляет 132,7 кКал.

  • Порция = 139 гр (184.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.7 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 71.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ ИЗ ЛАВАША С ТВОРОГОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Пирожки из лаваша с творогом и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, витамином B12 - 13,3 %, витамином K - 21,9 %, кремнием - 34,1 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 24,7 %, селеном - 24,7 %

Чем полезен Пирожки из лаваша с творогом и зеленью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки из лаваша с творогом и зеленью, калорийность 132,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки из лаваша с творогом и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги