Рецепт Бедра в микре 07-2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бедра в микре 07-2023

Куриный окорочок (Запекание) 1125 г
Майонез Оливковый 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бедра в микре 07-2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 309.4 ккал 1684 ккал 18.4% 5.9% 544 г
Белки 31.6 г 76 г 41.6% 13.4% 241 г
Жиры 20.1 г 56 г 35.9% 11.6% 279 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 73000 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 49.7 г 2273 г 2.2% 0.7% 4573 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.2 мкг 900 мкг 5.2% 1.7% 1907 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 2.9% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.29 мг 1.8 мг 16.1% 5.2% 621 г
Витамин РР, НЭ 6.3128 мг 20 мг 31.6% 10.2% 317 г
Ниацин 6.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 394.15 мг 2500 мг 15.8% 5.1% 634 г
Кальций, Ca 30.13 мг 1000 мг 3% 1% 3319 г
Магний, Mg 30.32 мг 400 мг 7.6% 2.5% 1319 г
Натрий, Na 122.07 мг 1300 мг 9.4% 3% 1065 г
Сера, S 316.12 мг 1000 мг 31.6% 10.2% 316 г
Фосфор, P 201.1 мг 800 мг 25.1% 8.1% 398 г
Хлор, Cl 110.59 мг 2300 мг 4.8% 1.6% 2080 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.032 мг 18 мг 16.8% 5.4% 594 г
Йод, I 4.21 мкг 150 мкг 2.8% 0.9% 3563 г
Кобальт, Co 15.16 мкг 10 мкг 151.6% 49% 66 г
Марганец, Mn 0.0445 мг 2 мг 2.2% 0.7% 4494 г
Медь, Cu 138.59 мкг 1000 мкг 13.9% 4.5% 722 г
Молибден, Mo 23.745 мкг 70 мкг 33.9% 11% 295 г
Фтор, F 192.93 мкг 4000 мкг 4.8% 1.6% 2073 г
Хром, Cr 41.55 мкг 50 мкг 83.1% 26.9% 120 г
Цинк, Zn 2.6186 мг 12 мг 21.8% 7% 458 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.923 г ~
Валин 1.66 г ~
Гистидин* 1.149 г ~
Изолейцин 1.564 г ~
Лейцин 2.824 г ~
Лизин 3.67 г ~
Метионин 0.638 г ~
Метионин + Цистеин 1.229 г ~
Треонин 1.532 г ~
Триптофан 0.543 г ~
Фенилаланин 1.468 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.617 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 2.011 г ~
Аспарагиновая кислота 2.888 г ~
Гидроксипролин 0.303 г ~
Глицин 2.043 г ~
Глутаминовая кислота 4.691 г ~
Пролин 1.803 г ~
Серин 1.5 г ~
Тирозин 1.149 г ~
Цистеин 0.574 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 32.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.128 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.798 г ~
17:0 Маргариновая 0.112 г ~
18:0 Стеариновая 0.973 г ~
20:0 Арахиновая 0.128 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.593 г min 16.8 г 51.1% 16.5%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.5 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.128 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.383 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.419 г от 11.2 до 20.6 г 21.6% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.441 г ~

Энергетическая ценность Бедра в микре 07-2023 составляет 309,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 309.4 кКал -%
Белки 31.6 г -%
Жиры 20.1 г -%
Углеводы 0.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 49.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕДРА В МИКРЕ 07-2023

Бедра в микре 07-2023 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,1 %, витамином PP - 31,6 %, калием - 15,8 %, фосфором - 25,1 %, железом - 16,8 %, кобальтом - 151,6 %, медью - 13,9 %, молибденом - 33,9 %, хромом - 83,1 %, цинком - 21,8 %

Чем полезен Бедра в микре 07-2023

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бедра в микре 07-2023, калорийность 309,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бедра в микре 07-2023, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы