Рецепт салат с фунчозой,курицей,грибами и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с фунчозой,курицей,грибами и овощами

Грибы жареные 100 г
Курица жареная, по 2-16 100 г
Масло подсолнечное 10 г
Морковь припущенная по 1-214 100 г
Перец болгарский, сырой 100 г
Соевый соус 15 г
фунчоза 100 г
Чеснок луковица 7 г
Способ приготовления

фунчозу опустить в прохладную воду на 30-40 минут,курицу и грибы порезать на небольшие кубики,обжарить на растительном масле,морковь порезать соломкой,добавить к курице и грибам на 2 минуты.чеснок мелко порезать ,добавить в сковороду.с фунчозы слить воду,отправить на сковороду,обжарить со всеми ингридиентами 3-4 минуты.выложить в салатницу,полить соевым соусом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с фунчозой,курицей,грибами и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 930 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 4.5% 1226 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 8% 691 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 5.3% 1043 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.3% 1667 г
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 1.4% 4073 г
Органические кислоты 4.9 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 420.5 мкг 900 мкг 46.7% 25.8% 214 г
Ретинол 0.024 мг ~
альфа Каротин 3.008 мкг ~
бета Каротин 2.418 мг 5 мг 48.4% 26.7% 207 г
бета Криптоксантин 6.391 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 94.361 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 2.5% 2169 г
Витамин В4, холин 4.42 мг 500 мг 0.9% 0.5% 11312 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 3.8% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.4% 1613 г
Витамин В9, фолаты 15.904 мкг 400 мкг 4% 2.2% 2515 г
Витамин C, аскорбиновая 21.39 мг 90 мг 23.8% 13.1% 421 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.256 мг 15 мг 15% 8.3% 665 г
Витамин Н, биотин 0.132 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 37879 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.9% 6316 г
Витамин РР, НЭ 3.7503 мг 20 мг 18.8% 10.4% 533 г
Ниацин 2.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.39 мг 2500 мг 7.4% 4.1% 1349 г
Кальций, Ca 24 мг 1000 мг 2.4% 1.3% 4167 г
Кремний, Si 0.056 мг 30 мг 0.2% 0.1% 53571 г
Магний, Mg 19.85 мг 400 мг 5% 2.8% 2015 г
Натрий, Na 424.98 мг 1300 мг 32.7% 18.1% 306 г
Сера, S 7.5 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 13333 г
Фосфор, P 75.6 мг 800 мг 9.5% 5.2% 1058 г
Хлор, Cl 77.78 мг 2300 мг 3.4% 1.9% 2957 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.4 мкг ~
Бор, B 2.8 мкг ~
Ванадий, V 3.93 мкг ~
Железо, Fe 0.764 мг 18 мг 4.2% 2.3% 2356 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.814 мкг 10 мкг 8.1% 4.5% 1229 г
Марганец, Mn 0.1161 мг 2 мг 5.8% 3.2% 1723 г
Медь, Cu 32.44 мкг 1000 мкг 3.2% 1.8% 3083 г
Молибден, Mo 0.752 мкг 70 мкг 1.1% 0.6% 9309 г
Никель, Ni 0.602 мкг ~
Олово, Sn 0.36 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 0.243 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 22634 г
Титан, Ti 0.66 мкг ~
Фтор, F 5.81 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 68847 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 7042 г
Цинк, Zn 0.1585 мг 12 мг 1.3% 0.7% 7571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.759 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.452 г min 16.8 г 2.7% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.45 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.169 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность салат с фунчозой,курицей,грибами и овощами составляет 181 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 21 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 55.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФУНЧОЗОЙ,КУРИЦЕЙ,ГРИБАМИ И ОВОЩАМИ

салат с фунчозой,курицей,грибами и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,7 %, бэта-каротином - 48,4 %, витамином C - 23,8 %, витамином E - 15 %, витамином PP - 18,8 %

Чем полезен салат с фунчозой,курицей,грибами и овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с фунчозой,курицей,грибами и овощами, калорийность 181 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с фунчозой,курицей,грибами и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги