Рецепт сельдерей с яблочком и морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сельдерей с яблочком и морковью

Сельдерей (корень) 285 г
Морковь, желтая 110 г
Яблоки 170 г
Сметана 20,0% жирности 95 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Все потереть на терке,заправить сметаной .Посолить по вкусу

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сельдерей с яблочком и морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.7 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2729 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.6% 6333 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 8.9% 1806 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 5.2% 3129 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 15.4% 1053 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6% 2674 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.9 мкг 900 мкг 6.2% 10% 1610 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.203 мг 5 мг 4.1% 6.6% 2463 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.5% 3600 г
Витамин В4, холин 17.77 мг 500 мг 3.6% 5.8% 2814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 9.2% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 9.1% 1786 г
Витамин В9, фолаты 6.233 мкг 400 мкг 1.6% 2.6% 6417 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 2.9% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 6.88 мг 90 мг 7.6% 12.3% 1308 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.423 мг 15 мг 2.8% 4.5% 3546 г
Витамин Н, биотин 0.646 мкг 50 мкг 1.3% 2.1% 7740 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 3.7% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.9061 мг 20 мг 4.5% 7.3% 2207 г
Ниацин 0.644 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.7 мг 2500 мг 11.8% 19.1% 848 г
Кальций, Ca 52.8 мг 1000 мг 5.3% 8.6% 1894 г
Магний, Mg 23.71 мг 400 мг 5.9% 9.6% 1687 г
Натрий, Na 230.72 мг 1300 мг 17.7% 28.7% 563 г
Сера, S 6.67 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 14993 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 6.8% 2402 г
Хлор, Cl 281.06 мг 2300 мг 12.2% 19.8% 818 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.8 мкг ~
Бор, B 96 мкг ~
Ванадий, V 17.45 мкг ~
Железо, Fe 1.053 мг 18 мг 5.9% 9.6% 1709 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 1.5% 11194 г
Кобальт, Co 0.656 мкг 10 мкг 6.6% 10.7% 1524 г
Литий, Li 0.995 мкг ~
Марганец, Mn 0.0471 мг 2 мг 2.4% 3.9% 4246 г
Медь, Cu 42.7 мкг 1000 мкг 4.3% 7% 2342 г
Молибден, Mo 5.354 мкг 70 мкг 7.6% 12.3% 1307 г
Никель, Ni 5.354 мкг ~
Рубидий, Rb 16.2 мкг ~
Селен, Se 0.077 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Фтор, F 11.18 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 35778 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 4.9% 3289 г
Цинк, Zn 0.1075 мг 12 мг 0.9% 1.5% 11163 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.668 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность сельдерей с яблочком и морковью составляет 61,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.7 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕЛЬДЕРЕЙ С ЯБЛОЧКОМ И МОРКОВЬЮ

сельдерей с яблочком и морковью богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,8 %, хлором - 12,2 %

Чем полезен сельдерей с яблочком и морковью

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сельдерей с яблочком и морковью, калорийность 61,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сельдерей с яблочком и морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты