Рецепт Суп куриный с горохом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный с горохом

Курица, цыплята-бройлеры, крылышки 1000 г
Картофель (Варка без слива) 350 г
Горох, зерно цельное (Варка) 350 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с горохом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.2 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2544 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 10.6% 1434 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 7.9% 1931 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.2% 4867 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.8% 2222 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 5.7% 2655 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.4 мкг 900 мкг 4.6% 6.9% 2174 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.25 мг 5 мг 5% 7.6% 2000 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 5.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3% 5000 г
Витамин В4, холин 32.42 мг 500 мг 6.5% 9.8% 1542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 8.6% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 10.9% 1399 г
Витамин В9, фолаты 2.144 мкг 400 мкг 0.5% 0.8% 18657 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 2.6% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 1.2% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин D3, холекальциферол 0.021 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 2.1% 7389 г
гамма Токоферол 0.031 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 1.345 мкг 50 мкг 2.7% 4.1% 3717 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.7293 мг 20 мг 8.6% 13% 1157 г
Ниацин 0.236 мг ~
Бетаин 1.887 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.74 мг 2500 мг 5.9% 8.9% 1681 г
Кальций, Ca 15.67 мг 1000 мг 1.6% 2.4% 6382 г
Кремний, Si 8.486 мг 30 мг 28.3% 42.7% 354 г
Магний, Mg 14.2 мг 400 мг 3.6% 5.4% 2817 г
Натрий, Na 62.01 мг 1300 мг 4.8% 7.3% 2096 г
Сера, S 53.29 мг 1000 мг 5.3% 8% 1877 г
Фосфор, P 55 мг 800 мг 6.9% 10.4% 1455 г
Хлор, Cl 78.93 мг 2300 мг 3.4% 5.1% 2914 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.9 мкг ~
Бор, B 55.8 мкг ~
Ванадий, V 18.6 мкг ~
Железо, Fe 0.671 мг 18 мг 3.7% 5.6% 2683 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 29412 г
Кобальт, Co 1.361 мкг 10 мкг 13.6% 20.5% 735 г
Литий, Li 3.468 мкг ~
Марганец, Mn 0.141 мг 2 мг 7.1% 10.7% 1418 г
Медь, Cu 74.05 мкг 1000 мкг 7.4% 11.2% 1350 г
Молибден, Mo 7.783 мкг 70 мкг 11.1% 16.8% 899 г
Никель, Ni 18.038 мкг ~
Олово, Sn 1.17 мкг ~
Рубидий, Rb 22.3 мкг ~
Селен, Se 4.464 мкг 55 мкг 8.1% 12.2% 1232 г
Стронций, Sr 6.37 мкг ~
Титан, Ti 13.02 мкг ~
Фтор, F 67.09 мкг 4000 мкг 1.7% 2.6% 5962 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 3.5% 4348 г
Цинк, Zn 0.5203 мг 12 мг 4.3% 6.5% 2306 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.375 г ~
Валин 0.274 г ~
Гистидин* 0.173 г ~
Изолейцин 0.267 г ~
Лейцин 0.435 г ~
Лизин 0.478 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.234 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.23 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.289 г ~
Аспарагиновая кислота 0.53 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 0.801 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 19.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.669 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.596 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.174 г min 16.8 г 7% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.16 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.991 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.944 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.603 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.539 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.461 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.023 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с горохом составляет 66,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.2 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С ГОРОХОМ

Суп куриный с горохом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28,3 %, кобальтом - 13,6 %, молибденом - 11,1 %

Чем полезен Суп куриный с горохом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный с горохом, калорийность 66,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный с горохом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы