Рецепт Салат с кешью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кешью

Огурец парниковый 200 г
Айсберг (салат кочанный) 100 г
Укроп 10 г
Горох Консервированный [Дядя Ваня] 200 г
Кешью 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кешью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.4 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1447 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5% 1727 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 12.3% 700 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 2.7% 3269 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.4% 2500 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 3% 2866 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.4 мкг 900 мкг 1.9% 1.6% 5172 г
альфа Каротин 0.656 мкг ~
бета Каротин 0.129 мг 5 мг 2.6% 2.2% 3876 г
Лютеин + Зеаксантин 45.41 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 5.7% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.3% 3750 г
Витамин В4, холин 13.28 мг 500 мг 2.7% 2.3% 3765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 5.2% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.7% 3125 г
Витамин В9, фолаты 17.82 мкг 400 мкг 4.5% 3.9% 2245 г
Витамин C, аскорбиновая 4.48 мг 90 мг 5% 4.3% 2009 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.025 мг 15 мг 6.8% 5.8% 1463 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 2.449 мкг 50 мкг 4.9% 4.2% 2042 г
Витамин К, филлохинон 16 мкг 120 мкг 13.3% 11.4% 750 г
Витамин РР, НЭ 1.2726 мг 20 мг 6.4% 5.5% 1572 г
Ниацин 0.42 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.52 мг 2500 мг 7.3% 6.3% 1362 г
Кальций, Ca 19.89 мг 1000 мг 2% 1.7% 5028 г
Кремний, Si 27.239 мг 30 мг 90.8% 78% 110 г
Магний, Mg 51.15 мг 400 мг 12.8% 11% 782 г
Натрий, Na 7.26 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 17906 г
Сера, S 29.27 мг 1000 мг 2.9% 2.5% 3416 г
Фосфор, P 48.4 мг 800 мг 6.1% 5.2% 1653 г
Хлор, Cl 10.49 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 21926 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.4 мкг ~
Бор, B 3.5 мкг ~
Ванадий, V 5.06 мкг ~
Железо, Fe 0.88 мг 18 мг 4.9% 4.2% 2045 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 1.1% 7937 г
Кобальт, Co 1.58 мкг 10 мкг 15.8% 13.6% 633 г
Литий, Li 0.721 мкг ~
Марганец, Mn 0.2025 мг 2 мг 10.1% 8.7% 988 г
Медь, Cu 383.87 мкг 1000 мкг 38.4% 33% 261 г
Молибден, Mo 5.226 мкг 70 мкг 7.5% 6.4% 1339 г
Никель, Ni 0.933 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 2.077 мкг 55 мкг 3.8% 3.3% 2648 г
Стронций, Sr 38.2 мкг ~
Титан, Ti 1.48 мкг ~
Фтор, F 4.16 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 96154 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 2.6% 3311 г
Цинк, Zn 1.0231 мг 12 мг 8.5% 7.3% 1173 г
Цирконий, Zr 5.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.493 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 23.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.639 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат с кешью составляет 116,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.4 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КЕШЬЮ

Салат с кешью богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,3 %, кремнием - 90,8 %, магнием - 12,8 %, кобальтом - 15,8 %, медью - 38,4 %

Чем полезен Салат с кешью

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с кешью, калорийность 116,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кешью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты