Рецепт Блинчик с сыром.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчик с сыром.

Яйцо куриное 1 С1
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 20 г
Рисовая мука, белая 40 г
"Гауда Премиум сыр" 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчик с сыром.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.4 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 728 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 7% 613 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 7.2% 602 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 4.5% 948 г
Углеводы (общие) 23.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.5% 2857 г
Вода 53.8 г 2273 г 2.4% 1% 4225 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.3 мкг 900 мкг 10.5% 4.5% 954 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.9% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 4.4% 989 г
Витамин В4, холин 93.56 мг 500 мг 18.7% 8.1% 534 г
Витамин В5, пантотеновая 0.727 мг 5 мг 14.5% 6.3% 688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 3.8% 1124 г
Витамин В9, фолаты 4.071 мкг 400 мкг 1% 0.4% 9826 г
Витамин В12, кобаламин 0.214 мкг 3 мкг 7.1% 3.1% 1402 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.79 мкг 10 мкг 7.9% 3.4% 1266 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 0.7% 6098 г
Витамин Н, биотин 7.671 мкг 50 мкг 15.3% 6.6% 652 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.14 мг 20 мг 10.7% 4.6% 935 г
Ниацин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.57 мг 2500 мг 3.7% 1.6% 2701 г
Кальций, Ca 39.64 мг 1000 мг 4% 1.7% 2523 г
Магний, Mg 16.29 мг 400 мг 4.1% 1.8% 2455 г
Натрий, Na 55 мг 1300 мг 4.2% 1.8% 2364 г
Сера, S 84 мг 1000 мг 8.4% 3.6% 1190 г
Фосфор, P 109.4 мг 800 мг 13.7% 5.9% 731 г
Хлор, Cl 70 мг 2300 мг 3% 1.3% 3286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.1 мкг ~
Железо, Fe 1.007 мг 18 мг 5.6% 2.4% 1787 г
Йод, I 8.43 мкг 150 мкг 5.6% 2.4% 1779 г
Кобальт, Co 3.7 мкг 10 мкг 37% 16% 270 г
Марганец, Mn 0.3539 мг 2 мг 17.7% 7.6% 565 г
Медь, Cu 68.5 мкг 1000 мкг 6.9% 3% 1460 г
Молибден, Mo 2.857 мкг 70 мкг 4.1% 1.8% 2450 г
Олово, Sn 2.14 мкг ~
Селен, Se 15.421 мкг 55 мкг 28% 12.1% 357 г
Стронций, Sr 2.43 мкг ~
Фтор, F 22.5 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17778 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 1.5% 2924 г
Цинк, Zn 0.6821 мг 12 мг 5.7% 2.5% 1759 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.43 г ~
Валин 0.374 г ~
Гистидин* 0.164 г ~
Изолейцин 0.284 г ~
Лейцин 0.525 г ~
Лизин 0.381 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.257 г ~
Треонин 0.278 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.323 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.404 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.348 г ~
Аспарагиновая кислота 0.596 г ~
Глицин 0.226 г ~
Глутаминовая кислота 0.946 г ~
Пролин 0.222 г ~
Серин 0.421 г ~
Тирозин 0.261 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 204.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.831 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.322 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.011 г min 16.8 г 12% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.585 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.567 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.482 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Блинчик с сыром. составляет 231,4 кКал.

  • Порция = 140 гр (324 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 231.4 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 23.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 53.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИК С СЫРОМ.

Блинчик с сыром. богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,7 %, витамином B5 - 14,5 %, витамином H - 15,3 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 37 %, марганцем - 17,7 %, селеном - 28 %

Чем полезен Блинчик с сыром.

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчик с сыром., калорийность 231,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчик с сыром., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты