Рецепт Сырная бомба. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырная бомба

Лаваш Тонкий Сырный [Система Глобус] 60 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 60 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 65 г
Колбасный Сыр [Город Сыра] 70 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Огурцы маринованные, сладкие 30 г
Соус сметанный по 2-94 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырная бомба".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.2 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 845 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 6.8% 738 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 9.8% 514 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 3.4% 1490 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.4% 3648 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.3 мкг 900 мкг 7.1% 3.6% 1400 г
Ретинол 0.047 мг ~
альфа Каротин 6.943 мкг ~
бета Каротин 0.119 мг 5 мг 2.4% 1.2% 4202 г
бета Криптоксантин 15.943 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.571 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 4.4% 1146 г
Витамин В4, холин 3.68 мг 500 мг 0.7% 0.4% 13587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.6% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6897 г
Витамин В9, фолаты 5.357 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7467 г
Витамин В12, кобаламин 0.428 мкг 3 мкг 14.3% 7.2% 701 г
Витамин C, аскорбиновая 3.04 мг 90 мг 3.4% 1.7% 2961 г
Витамин D, кальциферол 0.177 мкг 10 мкг 1.8% 0.9% 5650 г
Витамин D3, холекальциферол 0.056 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 0.4% 12605 г
Витамин Н, биотин 0.394 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12690 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 2.3% 2182 г
Витамин РР, НЭ 1.0636 мг 20 мг 5.3% 2.7% 1880 г
Ниацин 0.149 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.99 мг 2500 мг 3.2% 1.6% 3087 г
Кальций, Ca 254.8 мг 1000 мг 25.5% 12.8% 392 г
Кремний, Si 0.857 мг 30 мг 2.9% 1.5% 3501 г
Магний, Mg 11.69 мг 400 мг 2.9% 1.5% 3422 г
Натрий, Na 238.21 мг 1300 мг 18.3% 9.2% 546 г
Сера, S 88.43 мг 1000 мг 8.8% 4.4% 1131 г
Фосфор, P 177.8 мг 800 мг 22.2% 11.1% 450 г
Хлор, Cl 285.69 мг 2300 мг 12.4% 6.2% 805 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.3 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.251 мг 18 мг 1.4% 0.7% 7171 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 51724 г
Кобальт, Co 0.857 мкг 10 мкг 8.6% 4.3% 1167 г
Литий, Li 4.143 мкг ~
Марганец, Mn 0.0427 мг 2 мг 2.1% 1.1% 4684 г
Медь, Cu 31.7 мкг 1000 мкг 3.2% 1.6% 3155 г
Молибден, Mo 1 мкг 70 мкг 1.4% 0.7% 7000 г
Никель, Ni 1.857 мкг ~
Рубидий, Rb 21.9 мкг ~
Селен, Se 2.973 мкг 55 мкг 5.4% 2.7% 1850 г
Фтор, F 2.86 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 139860 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7042 г
Цинк, Zn 1.2544 мг 12 мг 10.5% 5.3% 957 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.21 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.34 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.104 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.05 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.319 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.973 г ~
18:0 Стеариновая 0.386 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.875 г min 16.8 г 11.2% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.774 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.232 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Сырная бомба составляет 199,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.2 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 62.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНАЯ БОМБА

Сырная бомба богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,3 %, кальцием - 25,5 %, фосфором - 22,2 %, хлором - 12,4 %

Чем полезен Сырная бомба

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырная бомба, калорийность 199,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырная бомба, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты